＜新刊と文庫＞「戦争映画を解読せよ！」など （一部抜粋）

北海道新聞2024年9月8日 5:00

＜単行本＞

◆戦争映画を解読せよ！　永田喜嗣著

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◆ガザからの報告　土井敏邦著

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＜文庫・新書＞

◆日本料理史　原田信男著

　国士舘大名誉教授による、日本列島に生きた人々が培ってきた料理の通史。先史時代から現代に至るまでの料理について、時代や社会のあり方との関係を重視して解説。「料理からみた北海道」にも一節を割き、アイヌ民族の食文化や、洋風食品の普及に果たした役割が述べられる。２００５年刊行の単行本の文庫化にあたり、「平成・令和の食」も加筆した。（講談社学術文庫　１４０８円）

◆いのちの芽　大江満雄編

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＜北海道の新刊＞

◆佐藤正午著「かなりいい加減な略歴」・・・・

◆山口裕貴編著「読んで考える学校体育事故裁判」・・・・

◆北村崇教、本郷敏志監修「増補改訂版　北海道『地理・地名・地図』の謎」・・・・

https://www.hokkaido-np.co.jp/article/1060369/