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３月３日付け本稿の最後に載せた写真の「大名古屋ビルヂング」が昨日全面開業しました。
これまでに事務所部門等は先行入居していましたが、２７の物販店、４０の飲食店等７４店舗が新たに加わりグランドオープンとなりました。
中でも中部３県下で「伊勢丹」の看板を掲げる初めての店となる新形体の中型店「イセタンハウス」への注目度が高いようです。
今日は思い切って延び々々になっていたじゃが芋の植付けをしました。
何故か秋植は種芋を丸ごと植えますが春植は半分に切って２株分として植付けをします。
切断面には昔から灰をまぶして植えていましたが、昨今は環境問題で焚火もままならず灰の入手が難しくなっています。
従って農協の種芋売場では灰の代替品も一緒に売っています。
間隔は約４５ｃｍです
この粉末をまぶして植えます
なのだから北海道が生産量日本一なのだ。
我が家でも5月半ばにイモを植える。
品種は「男爵」か「北あかり」だ・・
ジャガイモは煮ても焼いても茹でても
どんな料理にも合う‥ 大好きな作物だ。
今日の北海道 夕方から吹雪模様だ。
北海道では年１回の植付けでしょうか？