今年の「マンゴー」は？

▲＜７月２６日午後収穫の「８個入りのマンゴー」＞

７月２６日の午後、南風原町にある「しらかわファーム」へ、マンゴーを購入に行く。例年、７月１４か１５日に行くのだが、今年は１０日遅れての訪問です。


▲＜今日収穫の中で、一番高い「しらかわファーム」の５個入りマンゴー＞

移住した年から、毎年、訪問しているが、沖縄のマンゴーは、年々安くなっている。理由は、ここ数年のマンゴーブームで、沖縄県下で栽培農家が急増した事による値崩れ。しかし、作り方が難しく作り手によって美味しさが著しく異なるので、値段ではない（テレビでもやっていたが、約10年やらないと甘いモノが出来ないらしい、でも試作品として売るわけにはいかないので、安く引き取ってもらう。事実、市内の大型スーパーで半値で出ているが、試しに味わってみるがまったく違う）。


▲＜色が美しいので撮影したが、他農家持ち込み販売物のモノ（数は多いが安い）冒頭のマンゴーは、左端箱内の拡大＞

毎年、気候によって最盛期が違ってくるので、店に電話で確認をしてから行く。
日に２回収穫があるのだが、入店時間を間違うと売り切れた後や、宅急便が出た後に入店すると購入出来ない（購入出来れば、その日の発送ならば、東京都内は翌日に届く）。




▲＜贈答用から外れた「キズもの」。ジュースや地元用として売られる＠300～500円＞

先週、家人が一人で行って下見をしてきた。今年は、日照が良いので甘いらしい。

店長と話したら先月の台風５号で、ハウスのビニールが吹っ飛びビニール代だけで５０万円掛ったと言っていた。マンゴーも相当落ちたらしい・・・。
受粉は、人間が手でやるには花が小さくて成功率が低いので、「ミツバチ」を購入してハウスの中に放して受粉をさせているらしい。しかも、「しらかわファーム」は、無農薬・無殺虫剤栽培なので歩留が悪い（２年前にハウスを見学したときに聞いた）。それでも、生産者直売だからスーパーの製品より美味しくて安い。

驚く事に、今年はマンゴーに変わる新商品「１００種＋αの植物を混ぜた酵素ジュース」を研究開発をしていた！恐るべし「しらかわファーム」！！



マンゴーの収穫は、８月の中旬まで続くとの事、８月は果実が大きくなるので、一個当たりの値段が高くなるとの事。