先日、会津に行った際のお土産をご紹介。漆製品です。
お猪口は村上修一さんという方が作られたもので、欅の木目の美しさに惹かれて購入しました。毎日ヴァイオリンを手にしているので、木目が見える摺漆、好きなんですよね。
後方の器二点は、喜多方市で購入したもので、給食用の漆器なのです。何と喜多方市では、全ての小中学校の給食で、この器が使われているそうなのです！！地場産業とこんな形で関われるなんて素晴らしいですよね。この器にしてから、給食を残す子どもも減ったのだとか。長期休暇の間に、破損したところを修繕したりもするそうです。
ところで、漆の国内自給率ってどのくらいだと思いますか？実は5％にも満たないのです（漆は英語でjapanというのに。。）喜多方市では、漆の栽培にも力を入れて、給食漆器の半分は喜多方産なのだそうです(喜多方市HP参照)。
前述の村上氏も、漆を掻くところから手がけられているとか。会津の漆愛に感動した旅土産でした。
