京都西山の朝掘り筍 2016年04月16日 | 摂津国の怪人 宝塚のMさんから・・ 丹波街道を折れて西国三十三所、第20番札所「吉峯寺」へ行く途中、 筍農家が点在しております。毎年買いに行っておりますが、 特に朝掘りのものが柔らかく美味しいとのことなので、早起きをして今年も行ってきました。 暫くはタケノコ尽くしになりそうです。 摂津国の怪人 焼きタケノコ・タケノコとわかめの煮物・タケノコご飯 など、しばらくはタケノコ尽くし とか・・ おやおや羨ましい限りです。(^^