らんかみち

童話から老話まで

ホタルイカのぬた、次は桜エビ

2015年03月26日 | 暮らしの落とし穴
　　　　　　　　　　　　　　

　ワケギをもらってぬたを作って以来リピートしているんだけど、良く考えたらうちの畑でネギが育っているじゃないか。育ちすぎてトウが立っているので、これをなんとかしなくては。

　ということで本日はホタルイカのぬた。ホタルイカは富山に行けば刺身で食べることもできる（内臓には寄生虫がいる）けど、残念ながら食べたことはない。「純米立山」を押し売りされたホテルのレストランにも無かった。

　冷凍されたホタルイカなら一年中食べられるし、今日のホタルイカが去年のものか今年のものか分からない。ただ単に旬という季節感を味わいたいので買うだけ。
　桜エビだって同じで、去年の在庫整理品を買っているのかも知れない。ネギの在庫整理品みたいなものと和えるんだからね。おっ、そうか、生の桜エビと和えてみるのも、ありかっ！

島に充電スタンドができた

2015年03月25日 | 暮らしの落とし穴
　　　　　　　　　　　　

　島にも、ついに充電スタンドができた。充電スタンド検索サイトで調べてみてもまだ見つからない。ということは、全国にはスタンバイしている充電スタンドが急増しているんじゃないかな。本土と四国を結ぶしまなみ海道が通るとはいえ、地道の国道沿いにできたんだから驚く。世の中、特に日本は急速に電動化に向かっているだねぇ、付いて行けんよ！

おばけくじらでぬた

2015年03月24日 | 酒、食
　ワケギのぬたが美味しかったので産直市で一束買った直後に「そんなの買わんでもうちの畑にある」と知り合いに声をかけられた。「好きなだけ勝手に抜いて行け」といわれてもなぁ。

　そんなわけで本日もワケギのぬただけど、今回はさらし鯨を和えてみた。からし酢味噌で食べるのは、ぬたもいっしょなので合わないはずがない。味噌は市販のだしオバケクジラも良い品質ではなかったけど、まあ満足かな。
　次回は旬のホタルイカを和えてみよう。どうせからし酢味噌で食べるんだから、ワケギも仲間に入れてやろうじゃないか。

後宇多天皇の恨み

2015年03月23日 | 暮らしの落とし穴
　古刹を訪ねる旅をしていたところ、忍び寄る胡乱の衆の気配を感じた。殺気！　急いでその場を立ち去り次の旧跡に到着したら、武装集団が待ち構えていた。何やつ！　すると首領らしき者が進み出て、後宇多天皇を名乗った。

　後宇多天皇に恨みを買った覚えはないが、命を狙うというなら後には引けぬ。ああしかし、ぼくは武器を持っていない！
　次の瞬間、後宇多天皇は抜刀して自ら襲いかかってきた。やんぬるかな、素手で応戦の末に天皇の剣を奪い取り返り討ちにした。

　夢から覚めて、後宇多天皇って誰？　歴史は得意じゃないので調べてみたら、後醍醐天皇のお父さんらしい。後醍醐天皇くらいは聞いたことがあるけど、そのお父さんから命を狙われる理由は、もちろんぼくには無い。

　だいたい、マツコデラックスがロボットスーツを着たような後宇多天皇の武装そのものがあり得ない。でもたぶん、こんな奇妙な夢を見る理由は、きっとあるはず。夢は現実の整理というから、古の天皇に対して無礼を働いた可能性はある。反省しているんだね、きっと？

タアサイの花の忌

2015年03月22日 | 暮らしの落とし穴
　　　　　　　　　　　

　ちょっと雨が降り続いた後、山々もかすむこの陽気。つくしを採りに行かなくちゃ！　他人様の畑に出かけてつくしを採らせていただいていたら隣の人が「野菜を持っていけ」と、ぼくが作っているタアサイなどをくれた。

　うちのタアサイは既に満開を迎え、菜の花と鎬を削っている。花だけを見ると両者はとても似ていて区別がつかない。味？　菜の花は苦みとか辛さが身上だけど、ターサイはそうでもない感じかな、蕾だけを食べたわけじゃないからはっきりしないけど。

　演劇「菜の花の沖」をテレビで見たときは感動したなぁ、主人公のような剛毅な人物がいて日本は幸だった。
　プーチン大統領が「核兵器を使うことも辞さず」みたいな脅しを表明したけど、信じ合うってのは、大事なんだよなぁ。