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ご近所さんが昨年、初めてローゼルの種を蒔いてみたところ、期待したような花が咲かなかったばかりか、始末の悪い増え方をした。
それってジャムにするんでしょと聞いたら、そんなバカなという反応が返ってきた。問うたぼく自身も、どこをジャムにするんだろうと訝った。
ローゼルがジャムになるのは間違いないので、種をもらって今年の春先に蒔いたら花が咲いた。オクラの花に似ている。実際、ローゼルの種を購入したつもりが、一部に花オクラが咲いて驚いた人もいる。
花オクラは花を食べるらしいけど、ローゼルは花が終わって種ができたら、それを包んでいる皮の部分をジャムにするんだそうな。美味しいとは思えないんだけどなぁ、やるだけやってみるか。
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