花畑牧場 バルーンプリン

有名な花畑牧場のとっておきスイーツをごちそうになりました。
濃厚な生クリームの味。
プリン？というよりはチーズケーキ？に近く、でも後味スッキリ。
カラメルを絡めるからプリンなんですかね。
通販でも売っているようです。一度お試しあれ。