今日は 冷たい雨でしたね、、、
父が退屈しないように あれこれ イベントを考えています。
家の近くの ちょっと こだわりの 酒屋さんに お連れしました。
一階は 普通の お酒が 置いてあるのですが、、、
このお店の 本領発揮は 地下なのです！！
壁面 四面に ずら～っと 並んだ 銘酒達・・・
日本酒好きの方には たまらない ラインナップみたいです～
父は 嬉しくって 暫く 茫然と立ち尽くしていました。
（私の 個人的見解です・・・）
真ん中の テーブルには またまた レアなお酒が 並んでいて
久保田の 萬壽も入荷された ばかりでしたし、、、
日本酒って お高いお酒ですよね～
ワインみたいに 歳をこして 美味しくなる飲み物でないのに、
一升瓶 一万円近いって 信じられません～
でも お父さん 大満足で 私に 梅酒の 一升瓶を買ってくれたので
私も 満足です。
我が家に ショートスティ中の 大正生まれの 89歳の父！！
狭い 我が家の 慣れない 環境で 頑張っています～
今日は ミルポワを作るので たくさんの 玉葱が必要なので、
のんびり 選挙のTVを見ている 父にお手伝いをお願いしてみました～
玉葱の 茶色い部分の皮を 丁寧に 忠実に剥いてくれました～
いい味 だしています～よね！！
母の入院している 病院に 行く前に 日本橋の三越さんに 寄っていくようにしています。
母の 食べたい物や 頼まれた買い物をしたり 父とお昼ご飯を いただいたり、
便利に 利用させていただいています～
今日は 新館の10階の なだ万さんで ミニ会席をいただきました。
クリームチーズ仕立の お豆腐は つるんとして いただきやすいです。
器 華やかで 可愛らしいです、、、
焼酎のメニューを見て びっくり！！
幻の お酒が並んでいるのですが、、
その 量のちょっぴりな事・・・ 60m l1350円ですよ。。。
60mlといえば 大匙4杯・・・ですよね！！
一升瓶一本なら 4万円に なちゃいますよね～
焼き物に 揚げ物 お浸しに ご飯に お吸い物
短い時間に さっと サービスしてくださるので
後に 用事が 控えているので 大助かりです。
デザートの わらび餅も 嬉しいです。
地下食で 母の好きな 青柳さんの お弁当を買って
病院へ GO!
母も 少しづつですが 元気になって きました。
退院したら また 皆で 美味しいものたくさん 食べに行きましょうね～
父と 暮らし初めて 4日目・・・
この 食事のリズムに お付き合いしていると、
不思議なことに 凄く 食べているのに 体重は 減っているのです。
お昼に ミディカさんへ 伺って 美味しいパスタをいただきました。
前菜の 盛り合わせ いつもながら
盛りだくさん で 大満足・・・
牛肉＆牛蒡＆金柑なんて 考え付かない取り合わせです・・・
パスタは 帆立とカラスミのパスタ 椎茸が ぷりぷり
で 良い 加減です。
シェアしていただくので 二品も 堪能できます。
もう 一品は ほうれん草を練り込んだ 自家製タリオリーニ
タラバ蟹と季節のお野菜が 美味！！
ちょこっと づつが 嬉しいのです～
今日は 運転なので ビールを頂けないのが 残念無念
ドルチェも 大好きなパンナコッタと アイスにアマレット風味をプラスしたイチゴ
お昼から 美味しいもの いただくと
夜は 軽くてすませることが できます～
しかも 5時だし、、、早寝 早起き 早ご飯
これは 究極の ダイエットかもしれませんね。
母の お見舞いに 父と行ってきました～
御茶ノ水の駅を 降りて そびえ立つ その 豪華な病院にびっくり！！
お部屋から みえる スカイツリーや 上野の森の紅葉の景色に
またまた びっくり！！
お部屋も 綺麗だし まるで ホテルのようです・・・
最上階の レストランは ホテルオークラさんが はいっていて
食堂みたいな ものかしらぁ～って おもって いただいた
オムライスが 思いのほか 美味しくって またまた びっくり！！
最近の 大病院は カフェやコンビニが 併設されているし、
銀行の ATMもあるので 便利で 綺麗で 驚いてしまいました～
今日から 実家の母が 入院するので
大正生まれの お勝手仕事が 何もできない 父を
我が家でショートスティして貰うことにしました。
（師走の 大渋滞を 実家まで通うのは もう 無理・・・！）
朝ご飯は 7時 お昼は 12時 夕飯は！！なんと5時！！の人なので
いろいろ 大変なのです、、、
大好きな 日本酒だけは しっかり抱えて 我が家に逗留中の父です。。。
明日の パンを仕込んでいるとき 「やってみる？」ときいたら
麺棒を握って バターロール（かなり 難易度高いのですが・・・）の
成型を 初体験！！89歳の 人世初の パン作りです。
手前 ちょっと 不細工ちゃんが 父の作った バターロールです。
本当の 焼きたてを 美味しそうに 頬張る父！！
新しい事に 前向きに トライできる 好奇心力に 乾杯です～
日本酒 いただきながら 焼きたて バターロールに 御満悦の
89歳 父の 後ろ姿でございます～
週の初め 御近所を お散歩していたら、、、
凄い 光景を発見しました！！
私が 大根が苦手なことを 何回かアップしていますが、、、
今日は もう びっくり！！
冬の 大根干し。。。
これ ごくごく 御近所での 景色です～
大根苦手な 私には 何を作られているのか
あまり 想像したくないのですが、、、
美味しい 大根になるといいですね～
ここ何日か スマートフォンの調子が悪く、、、一日 何回も充電をしても
すぐ 電源が足りなくなってしまうので、 最寄りの お店にいってきました～
ガラ携の時のように 電池のパックを 新しいものに交換していただけば
簡単に 話がすむ と思っていたら 大間違い！！
本体を 交換しなくては ならない。。ということで。。。
そのためには アドレス帳のデータをバックアップしたり、SDカードに写真をおとしたり
自分で取ったアプリをまた ダウンロードしたり。。。
苦手な作業を た～くさん しなくては ならないようなのです。
しかも 小さな蓋をこじ開けて そこから 極小のカードを 取り出して
古いスマホ⇔新しいスマホへ いったり きたり
（馬鹿力で へし折るのではないかと ハラハラしながら作業をしています。）
そのつど データの移動を しなくては なりません。
しかも そのたびに IDや パスワードや ピンコードや セキュリィティーNOを
きかれて。。。！？（何！？それ？おぼえてな～い！！状態です。）
こうなると 頼るものは 記憶力より アナログな 手帳のメモが 一番確か！！
でも 汚い字で 殴り書きしてあるので 空白なのか ドットがあるのか ないのか？？？
今日は お助けマンに 娘夫婦が 来てくれたので なんとか なったのですが。。。
便利なツールを 使いこなすには 越えなくてはならない 困難が山のようにそびえています。
携帯や スマホ パソコン クレジットカード みんな 便利だけれど
暗証番号を 忘れたとき それは それは 悲劇が 訪れるのです～
4桁ならまだ 覚えていますが 6桁以上 ローマ字と数字とか いわれるとね・・・
今回も しっかり 書き留めましたけれど・・・
今度 機種を変更するとき そのメモがどこに 書いてあるのか
きっと あわてている 何年後かの 自分が みえる様で情けないです～
クリスマスのパンなのですが、、、甘い お菓子みたいなパンでした～
チョコレートタイプのメロンパンという感じですね・・
チョコレート入りのカスタードクリームを パン生地で包み込んで
クッキー生地で トッピングしたものです～
メロンパンは クッキー生地の上に 格子に模様をつけていくのですが
この場合は 雪の結晶のような 模様を はさみで切り込んで
つけていきました～
雪の結晶にみえたら 大成功ですね！
夏ごろから ワインから ウィスキー党に なってきた 私です・・・
（もちろん まずは ビールの 昭和のおやじっぽい飲み方の人ですが～）
このところの 朝ドラ マッサンブームの あおりをうけてか
ニッカウィスキーが 凄い人気です～
ニッカウィスキー 創始者の 竹鶴政孝（マッサン）の名前をいだく このウィスキー
超人気らしく お一人様 一本の規制が かかっていました。
最近は 洋酒の関税が お安くなったので 本場のスコッチウィスィーが
本当に リーズナブルな価格で 手に入るようになったので 呑兵衛には 助かります～
スコッチが 多かった私ですが 「竹鶴」をいただいて みることに しました。
まずは ストレートで それから ロックで
アルコール度 43度は ど～んと 五臓六腑に響きます！
モルトの香りが たっていて 濃くってしっかり 美味しい！！
お次は 私好みの 飲み方 ウィルキンソンの炭酸水で割って ハイボウルでいただきました～
これなら いくらでも いけちゃいます～
OLの頃は ビールとウィスキー党で・・麦が好き！！だったので
また 昔に戻った 感じですね～
歴史は繰り返す・・・でした！！
