今日の お教室！

いつも　賑やか　木曜クラス！

口は　動くけれど、手は　なかなか　動かず・・・（失礼！）

今日も　なんとか　無事に　できあがりました～

デザートに　先日　作った　甘夏羹（あまなつかん）を　おだししました～

甘夏を　丸ごと　使って　固形寒天で　固めた　和菓子になります。

寒天で　固めたものは　カロリーも低めですし、

暖かい季節に　なっても　溶け出したりしないし、

甘夏の実を　くり抜くのに　ちょっと　苦労しましたけれど、、、

よく考えると　型もいらないし　とっても　経済的な　お菓子です！