昨夜の 皆既月食 紅い月が 幻想的でしたねぇ～
自宅から 簡単に 天体ショーが見ることが できるなんて・・・
ちょっと 寒かったけれど 感動でした！！
寒い季節は たっぷり バターを使って焼いた
焼き菓子が ことのほか 美味しく感じられます～
クグロフ型で イチジクのケーキを焼きました。
クグロフ型って 可愛い形ですよね～
これまで 何回か クグロフ型で焼いた
ケーキやパンが 登場していますけれど、
火の通りが 良くなるように 真ん中が 空洞になったこの型
愛嬌があって 私のお気に入りの型です。
「パンが無ければ お菓子を食べればいいのに・・・」
の マリー・アントワネットの台詞は あまりにも 有名ですが、そのお菓子は
彼女の 大好物の クグロフだった・・・とか～
実際 本当に彼女が この 台詞を言ったのかどうかは ？？？
なのです・・・王制に反対派の貴族達が 流したデマだ！
という説もありますが、
現代人が パンの変わりに もし。。 クグロフを 食べていたら
たちまち オデブさんに なってしまうことは確実です！！
それでも 美味しい クグロフのケーキです。