新しい 型で パンを焼きました！

今日は　最近流行の　アルミの鋳造型で作る　パンを習ってきました。
三種類のお花・・ひまわりと　マーガレットと　バラですが
わかりますか？
細かい　花びらの部分まで　綺麗にできています。


この型の優れているところは　油脂を型に塗らないでも　
きちんと　型から　抜けるところです！
最近の　技術の進歩は　素晴らしいですね。

昔は　パン型といえば　単純に　食パン型と　デコレーション型
マフィン型に　ブリオッシュ型　サバラン型にクグロフ型・・・
それ位あれば　たいていの　パンは焼けたのですが・・・


今は本当に　たくさんの型が　あります。
「ノルディックウェア」で有名な　この型は
クリスマスツリーに　雪だるま　から　機関車に　お城に
何でも　あります・・・この写真は　小さな恐竜君達です！
でも　かなりお高いです！（一つ5000円位！）
小さなお子さんがいいらしたら
パンもケーキも焼けるし　ゼリーも流せるし　ピラフを詰めてもいいし・・
それは　お誕生会で　大活躍して　子供達は大喜びなのでしょうが・・・

この　お城の型なんぞは　個人的には　かなり惹かれるものが
あるのですが・・・
私は　もう　これ以上　嵩張る型を買うのはちょっと・・・
収納する　場所が　どう考えても　ありませんので～
おとなしく　諦めです・・


教室では　こんなに　特殊な型を　扱ってはいませんが・・
今日　使った型と　できあがったパンです。　
中にカスタードクリームを入れた甘いお菓子のようなパンでした。