いちごのババロア

今日は　うちの　だんな様の　バースデーです！
甘いものが苦手な彼は　あまりケーキをいただきません。
なぜか　いちごのババロアだけは　好きみたいなので
結婚いらい　ずう～っと　作っています。
今が　旬の季節の果物で作るケーキは　美味しいです！
今回は　スポンジの台を下に敷き　周りも　スライス苺で
飾ってみました。
カップや容器に入れて　流しこめば　トロトロの緩さが
美味しいババロアですが　一応キャンドルを　立てて
一気に吹き消す　セレモニーのため
ホールにして　切り分けられる　限界の硬さが必要と
なってきます。。。
何気ない　ババロアですが
一応　それなりに　苦労をして作っているのです。
感謝の気持ちを　込めてね。。。