Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

チョコバナナマフィン

2019-10-05 21:05:44 | お菓子

やっと週末。
朝、ゆっくり眠れるシアワセ。
でもいつもと同じ4時40分に目が覚めてしまった。
また寝たけど。

いやいや日曜休出始まりの一週間、とんでもなく長かった。
チビは今週、下校途中に二回も人身事故による運転見合わせに見舞われる。
水曜日はねーさんとチビ同時に「運転見合わせで帰れない~」
というLINE。
同時に言われたって、迎えに行けませんよ。
反対方向なんだから。
ねーさんはちょうど塾のある駅だったから、
復旧まで塾で勉強できて良かったけど。
それにしても今年29回目の人身事故って・・・
一体どうなってるの。
日本一、人身事故が多い路線・・・。


そんなこともあり、余計に疲れた今週。
立ち仕事。最近足が疲れて仕方ないので、
「人体工学に基づいた衝撃吸収ゲルサポートインソール」
とか言う、大層な商品名の中敷きを買ってみた。
イイ感じ。中敷きひとつでこんなに違うのね。
しかし・・・以前は普通の中敷きで大丈夫だったのに・・・。
いろんなことに、お金がかかるお年頃。

バナナ買ったけど、食べないうちにスイートスポットが出た。
私は青いくらいのバナナじゃなきゃイヤなの。
で、マフィンにしてみた。
バナナ多めに入れたので、ちょっとふくらみがイマイチ。
チョコチップ混ぜるの忘れ、上から散らす方式。



お芋の季節なので、マフィンに続いて焼き芋も焼く。
おいしい♪
明日は大学芋だな。

今日は栗をむいて甘露煮も作ったし。
味覚はすっかり秋なのに、この暑さはなんなの。
また急に気温が下がる予報。
職場は風邪ひきさんが多い。
この陽気じゃ、体調も崩すよな。
気を付けよ。

秋の夜長。
最近、読書はお休みして絵にハマってる私。
20年以上描きかけで放置していた絵。
今年中に完成させようと思ってたけど、
今月中になんとかなりそうかも。

やりたいことは沢山ある。
今年もあと3か月。
ボンヤリしてなんていられない。

「毎日が死へのカウントダウン」
「あと何回桜が咲くのを見られるかな」
とは、ましゃの口癖(^_^;)



急がなきゃ。



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