寝て過ごしたお正月から一転。
仕事再開でいきなりのハードワーク、こなせるのか？？
と思ったけど、意外とダイジョウブだった。
病は気から、と申しますが。
ほんと、気合の入れようで何とかなるもんです(笑)
思えば学生の頃から週末型片頭痛で、
週末になると起き上がれない程の頭痛で寝込んでも、
週明けにはケロリと良くなる人だった。
ま、でもね。
ちょっと年末、忙し過ぎたかな。
睡眠が基本なので、どんなに忙しくてもしっかり寝るようにしなくちゃ。
もう若くないンだから(^-^;
な、訳で今日はいつもより朝寝坊。
寝坊すると、結局その後が忙しかったりするけど。
週に一度くらい、朝寝坊の極楽を味わわないと。
本日のおやつはエッグタルト。
焼いている間に卵液が流れ出て、ちょっと焦げちゃった。
甘さ控えめ。卵の風味が引き立って、私好み。
甘すぎるのが好きじゃないねーさんも、絶賛。
夕食はピザ。
湯種仕込み、更に豆腐入りでＷもっちりピザ。
トマト＆モッツァレラチーズと、キーマカレー＆ポテトの２種類。
シーザーサラダをたっぷりトッピングするのがみんな大好き。
だけど、レタスが高すぎて・・・買えないよ～。
仕方ないのでベビーリーフ＆ルッコラのサラダで。
これもおいしかったけど、
野菜高騰、いつまで続く？？
キャベツも一個４００円！先週よりまた値上がりしてるじゃない。
しばらくの間、もやしとベビーリーフでしのぐしかないな。
野菜に気を取られて、
モッツァレラチーズのピザに、
生ハムをのせるつもりだったのをすっかり忘れ・・・。
食べ終わってから気付く。
あーん、もうっ。