先週末作ったフォカッチャ。
湯種仕込みで発酵長め。
いつもより低温でふっくら焼き上げ。
ああ、おいしい。
おいしすぎる。
カレー何杯もいけそうな感じ。
お気楽な仕事休みも、あとわずか・・・。
もっとパンをガンガン焼きたいけど、
今のうちにやらなければの家事やメンテが多すぎてなかなか。
以前は一日のノルマが終わって、
午後１１時過ぎからパンを捏ねたものだけど、
今はもう、そんな元気はない更年期(笑)
そんなハナシを交え、今日は職場仲間とランチ。
１１時から１７時まで喋って来た(^-^;
もうすぐ仕事再開。また頑張るための充電は不可欠なのよ。
昨日はねーさんも、
他校の文化祭にお出かけで充電してきた模様。
中学時代の同級生の模擬店に顔を出し、
マドレーヌおごってもらったとお持ち帰り。
紅茶のマドレーヌ、ちょともらったけどおいしかったです。
やるな、コーコーセー。
今週は体育祭もあるし、
忙しいね。
そして週末はＪＵＭＰのライブ。
どうしよ～、ずっとカウントダウンしてきたライブがあと７日になっちゃた！
７日後が命日になるかも、だって。
私も初めて至近距離でましゃオーラの洗礼を受けた時は、
すっかり魂抜かれて、復旧するのに一週間かかったからな(^-^;
気持ちは、わかる。