Keiママのお料理ノート

お料理大好きなKeiの日々の食卓、趣味の日記。

マカロン

2012-02-29 21:25:56 | お菓子

朝から雪、こってり積もってしまいました。

雪かき・・・結構大変です。
一日でもう沢山!
雪が多い地方は本当に大変だろうなと身に沁みます。


チビとお姉ちゃんは、
念願かなって校庭でお友達と雪ダルマを作って遊んだそうで、
(前回降った時には、外で遊ばせてもらえなかったらしい)
喜んでました。

何でも巨大すぎて、頭の部分が持ち上がらず、
ひっくり返った状態の雪ダルマが出来上がったそうで

どんな雪ダルマだったのか、私も見たかったです。



で、雪かきの後は今日もマカロンを焼くのでした。

前回ガナッシュクリームがゆるすぎたので、
今日はそうならないようにと思ったら今度は固すぎ・・・。

なかなかキレイに決まらないな


帰宅したチビに「今日はマカロンないの?」と聞かれたけれど、
マカロンは出来立てはあまりおいしくないのよね。

明日のお楽しみ♪