くるみパン

オーバーナイトで仕込んだ生地で、くるみパン。

本日は国産ゆめちからブレンド１００％仕込み。
捏ね上がりにくるみを混ぜ込まなきゃいけないのに、
すっかり忘れて発酵突入。
分割の時に混ぜ込んだので、若干生地との一体感が薄いかも？

今日は母の日なので、
くるみパンと昨日焼いたフロランタンサブレを、
宅急便で母に送りました。
花と言っても実家の庭はいつも花でいっぱいだし、
フロランタンは母の好きなお菓子なので。
気は心、ってことで(^-^;



本日の画像、以上。

ペンタスの画像を撮ろうと思ってたのに、
一日家事がみっちりガッツリで・・・。
なんだかバタバタと一日終わってしまった。
今日撮影した画像見て、あれ？これだけ？って感じ。
季節の変わり目は特に忙しい。


東京オリンピックのチケットの予約が始まって、
サイトが大混雑してるらしいですが・・・
１０万人待ちって・・・スゴイね。
待って待ってエントリーしても、買える保証はないし、
買えない確率の方が高いし。
ま、行けないけど。

ましゃが、どの競技でも決勝は間違いなく面白い、
一番興奮するのは男子１００M決勝、と言ってたな。
その男子１００Mチケットが一番高くて１３万円。
「たった数秒に１３万。でもそれだけ払う価値がある」
って。
そうね。
世界の王者を決める数秒間。
体験したことない空気感があるんだろうな。

でも私は、
１３万で１００M決勝見るなら、ましゃのライブ全公演行きたいよ～。

あの現実離れした夢の時間。

ああ、溺れたい・・・。

年末まで待つなんて、無理。


ましゃ、今は忙しすぎてライブはムリだから
このあと９時から、「集団左遷」第４話。
画面のましゃで癒されよう。
ゆるキャラ「かまたん」笑

ゆるキャラも爽やかに似合ってしまうという・・・
さすが、ましゃ

山食

令和最初の山。
スーパーキングとカナダ産強力粉のブレンド。
気温が高くなってきたので、冷蔵庫でオーバーナイト。
冷蔵庫だと、生地がしまり過ぎな感じなんだよなぁ。

サイドの焼き色がまだらなのは原因不明。
生地が冷たいまま、室温で二次発酵まで終了したせいかな？

今日は庭のビオラを全部抜いて土をふるい、更地状態に。
結構時間かかった・・・
庭仕事すると、イチイチ腰が痛くなるの。
何とかならないかな(;´Д｀)

ねーさんは今日はお弁当持って一日模試。
チビは課題・・・まだ終わらない(^-^;
休みはあと一日。頑張れ～。



昨日のすずらんの画像が気に入らなくて、
また撮る。





すずらんも終わりに近づいて、
甘い香りも消え、
花がうっすら茶色がかってきてるので、
撮影に耐えうる花を選びながら撮影。



うーん。
・・・こんなもんかな。



さ、この後は「集団左遷」第三話♪
片岡支店長～～♡

平成から令和へ

平成も今日で終わるんだなぁ。

私が好きな昭和が、また遠くなってしまうのは
少し淋しい。
チビもねーさんも、平成が終わるのは淋しいって。

今日生まれた赤ちゃん、かわいそうだね！ってねーさん。
そっか。せっかくなら、令和元年がいいか。
ま、親にしてみれば元気に生まれてくれたら、どっちでもいいんじゃないの。

平成最後は、やっぱり山食で。
今日の山はまぁまぁかな。
夜になっちゃったから、画像は暗いけど。




以前、練習で絞りまくったシュガーフラワー。
ビンにいれてみた。かわいい♪




あと５分。
チビは元号が変わる瞬間を見ると言って、まだ起きてる。
新しく始まる時代、
平和で、明るく穏やかな時代となりますように。

山食

本日の山はスーパーキングとゆめちからブレンド１：１
この配合が一番好き。



そこそこ割れました。



仕事やすみもあと少し。
今のうちにやることやっておかないと！と言うんで、
洗面ボウルのコーティング。
年数の経過とともに、だいぶザラリとしてきたホーローが、
新品のように蘇った♪
二か所ある洗面のうち一か所コーティングしたら、いい感じ。
で、またコーティング剤買ってきてもう一か所も完了。
トイレや浴槽のコート剤もあったけど・・・
時間の関係で今回はこれにて。



チビがお友達からもらったユニバのお土産。
チビはミニオンが大好きなんだよね(笑)

チビもねーさんも、ユニバーサルスタジオは行ったことがない。
行ってみたいと言うけれど、ゴメン、母は全く興味がない。
昔、ロスのユニバに行ったことあるけど・・・
一回行けば十分かな。

ユニバはいつか、友達同士で行ってください(^-^;

バニトイベーグル

おいしいベーグルが食べたくなり、
買い物に行ったついでに、バニトイベーグルへ。
ほうれん草チーズ、かぼちゃクリームチーズ、
ブリーベリー、味噌きんぴら、プレーンの５種類。


やっぱりおいしいな。
ほんとは作りたい。でも時間がない。
あれこれと入学準備がまだ終わらないし。
チビもお友達と色々約束があって、
画材もまだ買いに行けてない・・・。



図書館で借りた本。
明日が返却期限なのに、一冊しか読めてない。
東野圭吾氏「恋のゴンドラ」

推理小説かと思ったら、違った。
スキー場で繰り広げられる恋のあれこれ。
でも決して甘くはない。
どんでん返しありの辛め？のストーリーです。
こんなお話も書くんだ・・・と思った。

他の本は読みかけたけど、重すぎてダメだった(笑)
こんな時もある。今はあまり頭を使わない。
楽に読める本がいいの。
明日借りなおそう。


今日はチビの部屋に置くフラップ扉付きのチェストが届く日で。
組み立て式なので、一緒にやるつもりでいたら、
チビは部活の仲間と出かけてしまった(;´Д｀)
仕方ないので、午後から一人で組み立て。
６ページにわたる説明書を見ただけでイヤになったけど、
もう、今日しかない！と頑張る。
山も越えた頃にチビ帰宅。
最後は手伝ってもらって、何とか完成。
フラップ扉の動きがイマイチぎこちないけど、まあ良しとしよう。
棚板一枚裏返しに取り付けちゃって・・・
途中で気が付いたけど、ボンドとネジを使いながらの組み立てなので、
修正不可能だった(笑)
ま、フラップ扉閉めちゃえば見えないからいいや。

しかしやっぱり、
家具は完成品がいいね('Д')

めっちゃ疲れた。
やっと腰痛から復旧したのに、またひどくなったらどうしよう、
と思ったけど、今のとこ大丈夫。
やれやれ。

明日こそ画材、買いに行かなくちゃねと言ったら、
チビ明日も約束があるって。

美術のことは結構わかってるつもりだったけど、
私も知らない道具が購入リストにいくつかあった。
お店ですぐ買えればいいけど、ないと取り寄せだから・・・
明日は遅くなっても、買いに行こう。

山食

久々の山食は、昨日焼いたもの。
カナダ産小麦と国産ゆめちからブレンド１：１の配合。
成形を変えてみたら、サイドの渦巻きはキレイに出なくて失敗、
と思ったけど、中の空洞はなかった。
上の方に小さな穴があくことが多かったから、それはクリア。





釜伸び、良し。


本日は、チビの高校の説明会でした。
午前中に制服と体操着の採寸があるので、
気合入れて早めに行ったら意外にあっさり終わってしまった。
制服はシンプル過ぎず、可愛すぎず、チビに似合いそうなデザイン。
楽しみ♪

お昼を挟んで午後から説明会。
その後生徒がＨＲの間、最後の難関、親は役員決めであります(;´Д｀)
美術科４０名に対して、役員８名プラス欠員補助５名以上って・・・

・・・多すぎじゃね？？

これは・・・生き残れないかも。
と、昨日から超ブルーだった・・・。

これから一時間の予定で役員選出を始めさせていただきます。

と始まった役員決め。
イヤな沈黙が一時間続くのか、とクラクラしたけど。

役員さんのお話を聴くうちに、
これは役員、楽しいかも、と思い始め、

とても仲がよさそうな役員さんの様子と楽しそうなお話に、
だんだん気持ちがほぐれて、
思わず手を上げてしまいそうになるくらい、
フレンドリーな雰囲気。

いやいやいや、
しかし３年間の任期は長すぎる、と躊躇していると、
一人、二人と手を挙げ、
役員８名＋欠員補助２番手まであっと言う間に決まる。
なんて素敵なの！

なんか、私も知らんぷりできなくなって、
欠員補助３番手ならやってもいいかなと引き受けてしまった。

そしたら私の隣の席にいた方が４番手を引き受けて、
すぐ後に最後の５番手も決まり、美術科一番乗りで役員選出完了！

他の高校はシビアにくじ引き、と聞くことが多い中、
ねーさんの高校と言い、チビの高校と言い、
全て立候補で役員が決まると言う・・・。
何とも素敵な雰囲気、でかした孝行娘たち！って感じ。

これでスッキリと、あとは入学式を待つのみ。

４番手を引き受けてくれたお隣のママとも何となく親しくなり、
その後ＨＲを終えたチビ達も合流して子供同士も挨拶。
良かった・・・。

受験終わって、ダメ人間化しつつあったチビも、
こってり出された課題に「ダメ人間今日で返上」だって(笑)
学科の課題は「楽勝」らしいけど、
やはり実技が大変！
気合い入れないと、終わらないね。頑張って！




昨日はお友達とディズニーランドに行ったチビ。

その時に送ってくれた画像。
いつもディズニーシーに行ってたから、
ランドの記憶はほぼなかったらしい。





お友達も小学校４年生以来で、
二人ともまるで初心者(笑)
朝イチでプーさんのハニーハントのファストパスを取ったあと、
スモールワールドに行ってしまうと言う・・・
通からすればあり得ないコースだったようだけど（爆）
楽しかったようで良かった。


ねーさんに美味しいから、食べた方がいいよ！
と言われてたスプリングロールもしっかり食べて、
「すっごく美味しかった♪」って。


私にもお土産くれました。

それは、また後日。

アボカドとツナのサンドイッチ

今週は健康診断やら、運転免許の更新やら、
お雛様を片付けたり、
たまっていたToDoをこなし。
まだまだ他にもやることはあるけど、
雨だと急にやる気が減退。



そう言えば、パン焼いてないなと。
米粉で焼いたフォカッチャ。

で、フォカッチャで作ったアボカドとツナのサンドイッチ。
アボカドツナに、クリームチーズ入り。
もう最高。



今日は公立高校はお休みなので、
ねーさんと二人の昼食であります。

ねーさんは期末試験中で、
グッタリしてる(笑)
せめておいしいもので、癒されて下さい。


自分が大好きな物理は、
目をランランに輝かせて勉強するねーさん。
反対に生物などは、
「何でこんなこと勉強しなきゃならないの～。
大人になって使わなくない？」

とブツブツ言ったりもするけど、

知識はあって損することはないのです。

そして今、勉強したことは大人になっても忘れないのです。
私もこの一年、チビの勉強内容をチェックしたりしたけど、
中学時代、必死で勉強したことは結構覚えているものだな、と思った。

反対に、最近のことはすぐ忘れちゃうけど・・。


だから、今、頑張って。

私は、脳トレしないと(^-^;

塩バターパン

大学センター試験に合わせて、
本日ねーさんはお弁当持ちで一日模試。
数学の試験時間２時間で疲れたって。
お疲れ様。

久々、塩バターパン。
リスドオルが足りなくて、強力粉足したらパンパンに膨らんでしまった。
成型もバターロールになっちゃった。
もう少し三日月っぽくすれば良かった。



岩塩ももうちょっと粗めがいいのだけど。
おろし金でガリガリすると細かくなっちゃう。

でもあっと言う間になくなった。
たまに焼くと人気。



東野圭吾氏
「祈りの幕が下りる時」読破。
２週間かかってしまった。
間があいて、内容がわからなくなり戻ったりして。


謎だらけの糸がほどけた時、
浮かび上がるのは究極の愛。

自分の人生と引き換えに、誰かを守る。
その誰かが、自分の子供なら出来るのかも知れない、
と思った。
同じ親でも、
自分のことしか考えない人もいれば、
自己を犠牲にして子供を守る人もいる。

私は後者でありたいと思うけど、
でも実際に、
名前も家族も人生も何もかも捨て、
自分の存在自体を抹消して、
影のように息をひそめて生きる。
犯罪すら厭わない。
そんな生活なんて、できるものだろうか。
できるとしたら、

それは、凄まじい愛だ。

初焼き

少々出遅れて、初焼き。
山食で終わり、また山食で始まるのだ。

室温オーバーナイト仕込みなんだけど、
生地が冷えすぎて、最後までしまり気味。
これじゃ、あんまり伸びないだろうなぁと思ったら案の定。



伸びない時は、割れる。
ので、そこそこ割れました。
今年は伸びて、割れる山を目指す。



切ってみたら、まあまあ。


お正月読もうと思って借りた本、
予定外にバッグなんて作り始めたから読み切れず、
今日延長してもらってきた。
明日から通常モードにシフトチェンジなので、
寝る前の時間は読書に確保できるかな。



休み期間中、読んだのはこの一冊。
東野圭吾氏「パラレルワールド・ラブストーリー」
今年映画化されるそうで。
昔読んだことがあるけど、冒頭部は鮮明に記憶に残っているのに、
そこからの展開と結末がどうしても思い出せず、もう一回。

ああ、こんな切ない話だったんだと思った。
冒頭は山手線と京浜東北線が、
品川駅過ぎあたりですれすれに並走する車内で、
毎週反対側の車両の同じ位置に立つふたりが恋をするという、
ドラマティックな滑り出しなんだけど。

そこだけが強烈に印象に残っていたんだな。

映像になったらどんな世界になるんだろう。

ねーさんは先日、「ラプラスの魔女」を本屋で立ち読みしたら
止められなくなり、３時間立ち読みして読破したらしい(笑)
ねえ、それって本屋にすればすごくイヤな客じゃないの。
３時間長すぎだから！
それなら買って座って読もうよ。

しかし。
夢中になると止められないって。
誰かに似てる…
けど、私は立ち読み3時間はしないぞ。


本日の地底人ラジオは感謝祭の裏話。
裏側を垣間見る（聴く？）と、
改めてましゃのステージのすごさを実感するなぁ。

ほんとに、すごいなぁ。

私も明日から、ガンバロウ。

焼き納め

２０１８年も残りあと一日。

なんだかそんな気がしないけど、
スーパーが早朝から異様に混んでいるのを見ると、
ああ年末なんだな、と思ったり。
今年、早かったなぁ。

何はともあれ健康であることに感謝しつつ。
今年の焼き納め。山食。
今年はこればっかだったな。
他のパン焼いたっけ。
巷では生食パンなるパンが流行っているようですが、
私はやっぱり普通の食パンが好き。
そして自分で焼いたパンが好き。


パシフィコでは今日もライブ・・・。
３０日競争率高くて外れたっ。

いいなぁ。行きたかった。
あの熱いグルーヴに揉まれたい・・・。
やっとライブの余韻から抜け出し、
頭も体も正常に機能するようになったと思ったら、
早くもロスが・・・。
もう病気ですよ。
いや、病気にもなるって。
あの聖女夜に行ったらね。

とりあえず、
紅白と。カウントダウン生中継・・・は生では見せてもらえないだろうけど、
楽しみ。

そうだ曜日感覚なくなってたけど、
今日は日曜日！
「地底人ラジオ」聴かなくちゃ。
ライブＢＲＯＳ.限定初日に、
ましゃと地底人ラジオのタイトルコール収録したの、
今日ＯＡになるかなぁ♡


「福山雅治とＢＲＯＳ．の地底人ラジオ～」