京都グルメ紀行 - 松葉

　京都土産で間違い無いのが新幹線の駅ナカで直前に変える買える松葉のにしんそば。日持ちもします。これに近所のスーパーで買った九条ネギを加えて、黒七味を振れば完璧です。にしんを煮た甘い出汁がそばつゆと相まって最高です。