東京グルメ紀行 - 西新宿『えびそば一幻』

　西新宿に新しくできたラーメン店をチェックすることに。今度はスーパーでもみかける一幻に。店舗は新しく綺麗だ。小生が注文したのは自販機の左上にあった『えびみそ』『そのまま』『太麺』で７５０円也。



　『そのまま』とは海老の味のスープをそのままにとんこつスープとはブレンドしない味付け。太麺といっても普通に近い。このスープは残せませんね。新宿界隈で飲んだ後の〆に合いそうです。