栗ご飯

公園を歩いていた時に栗のイガがたくさん落ちていた。こんなところの栗なんて小さくて食べることもできないだろうなぁ…と通り過ぎようとした時、お店でも売っているほどの栗がイガの中に入っているのを発見！

足で開いて木の枝で突いて取り出して見るとこれは〜丸々とした立派な栗。周りを見渡すと少しだけれどまだ拾われていない栗が残っていました。大きいものは数個しかなかったけれど、小ぶりだけれど丸くて食べるには大丈夫かなと両手で持てるくらい拾いました。３人で栗ご飯にするくらいなら十分な量。

お湯に少しつけてから鬼皮と薄皮を剥いてご飯と一緒に炊きました。

 

ちょっと甘みは少なかったけれど、美味しかった〜♫