霜降り牛肉

親戚から霜降り牛肉をいただきました。
ありがたいけど、コレをどうするよ？
私はもちろん食べられない。
母も持病の関係で高脂質なものは下痢をするので多くは食べられません。

余談ながら、母の下痢の状態は胆嚢摘出前の私にそっくり。
外食＝下痢みたいな感じで、帰宅するまでお腹が持たないのです。
汚い話で恐縮です。
胆嚢が炎症を繰り返してだんだん壁が厚くなって
食べてもちゃんと胆汁が出なくなり下痢になる・・・のかな？
母の胆嚢もかなり厚くなってるようです。

で、霜降り牛肉。
母と姉では到底食べきれないので
肉奉行ｗの弟のところに持って行こうかとか話が出たけど
明日は大寒波＆雪の予報。
冬眠していたほうがよさそう。
さて。
宅急便で送るか、親戚でも呼んですき焼きパーティーするか。
明日考えましょう。
確実なのは私の口には入らないってことですわ。
別にいらんけどね。

牛肉、ヨーグルト(低脂肪)以外の乳製品、大豆は私の天敵ですもん。