見た目は不細工ですが味はそこそこよかったです。私がちょっと前につくった日曜の夕食一品当番メニュー、肉巻きポテトなんですけどね。
ジャガイモと肉の量の比率をかえると味の面でどう違うのか、さらに包み方もこうやったらどうなるのかな、などと気になってレシピに従わなかったものですから仕上がりにはムラが出ましたわ。視覚的にも食感的にも。途中で肉が足りなくなって巻けなかった孤独なジャガイモはそのまま揚げてシンプルに。
感想・・・肉を醤油麹に漬けておいたら もっと美味しくなったと思います。今後の課題ですな。
さて、今日は何をつくろうかな… (・ω・´)
ということで本日はこれにて失礼を。
明日からの週もどうぞよろしくお願いします。
昨日の夜はキレイな三日月が出てました。かっこつけて英語で言えばCrescent Moon。住宅サッシの引き違い窓で真ん中あたりについてる半回転式のロック錠をクレセントと呼ぶのはここから来たんですな。たしかに三日月っぽいわ。
私は三日月も好きなんですが、歴史上 名のある歌人・俳人のかたがたはあまり魅力を感じなかったのか、三日月を読んだ詩や句は満月と比べると極端に少ないような気がします。私が知らないだけかな？でも昔から「名月」といえば真ん丸のお月さまですもんね。
同じのに違って見えるだけ。ただそれだけです。タイムマシンで李白に会いに行けたら 手土産に浪花屋の米菓「柿の種」を持ってってあげたいですわ。そしたら三日月を食べ食べ酒を飲む詩をつくってくれるかもしれません。
今日の新潟市の夜空は雲多く、お月さまは見えないでしょう。そろそろ梅雨入りの気配がチラホラと。
ちなみに俳句で三日月は秋の季語だそうですが、どの季節でも使われているようですね。
薫風に 湿る夜空の 柿の種
おそまつさまでした。
それでは皆さん、よい週末を。
夏の暑さに近くなってきました。27℃くらいまで上がったとか。
おかげで昨年の今ごろはすでに風鈴を下げていたことに気付きましたわ。
ので早速。
軒に吊るしたいところですが風の塩梅を考えて今日は低いところにしておきます。ちょっと物足りないくらいの響き具合がいいんですよねぇ。
暑くても湿度が高くないので不快感はありません。こういう気候は辛口の白ワインがよさそうな。
720ml 2,035円（税込）
丸藤さんの定番、「これぞルバイヤートの白」と言いたくなる風味です。
それでは花の金曜日はワインで乾杯といきましょう。
皆さんどうぞよい週末を。
そして明日も張り切って仕事しますのでよろしくお願いします。
かーちゃん作・タケノコごはん。今年はタケノコの裏年だということで小さめのしか手に入らず… でも美味しいです。
今日の出来事
・町内の側溝清掃のため業者さんの作業車が来てしばらくの時間 店の前が通れなくなりました。
・ご近所のかたから鮮やかな紫蘭（しらん）をいただきました。
・バラバラの洗濯機を回収してもらいました。
・夕方 コウモリがたくさん飛んでました。
あとは・・・ そんな感じかな？
ねぇ この花 何ていう名前？
知らんよ（紫蘭よ）。
オヤジギャグの神髄は小学生でも笑える内容であること。さて何点いただけるでしょうか？
明るい気持ちになり難い話題が多い日々が続いてますが、自分の力でどうにもできないことは悩んだところで何も変わりませんから、ささやかでも今を楽しむ要素を自分でつくってにこやかにいきたいと思ってます。
なにはともあれ明日は金曜日、皆さんにとって良い一日になりますように。
それでは本日も日本酒で乾杯！
夕日ってオレンジ色のイメージですが、とっても赤いですわ。
興味深い雲の先には佐渡がクッキリと見えますこと。
ちょっと前に話題になった動画「夜に駆ける」でしたっけ？この色合いから連想しました。
赤い空、青い佐渡・・・
佐渡・・・青・・・と言えば
青金鶴ですな、やはり。 かなり強引ですが。
気温が高くなってきましたからね、夏向きのお酒が実力を発揮しますよ。
それでは本日も日本酒で乾杯！
洗濯機を分解したらビスやボルトがけっこう出ました。錆がひどいのは除外してもこんなにあるんですね。何かに使えそうなのでとっておこうかな？（でもあまり使わなそうな気がします。）
さて、今日もいい天気です。朝イチの配達の道中は ところどころに田んぼの水鏡。
天気がいいわりにそれほど温かくないというか、日陰に居ると寒さを感じることもあります。まだそういう時期なのかな？
などと思っていたら日中はそこそこ気温が上がりました。
あそこの田んぼに鳥が集中しているのは何故でしょう？私は答えを知りません。皆さんも一緒にお考え下さい。
それでは本日はこれにて失礼を。
明日もよろしくお願いします。
以前よりもスズメが増えたようです。環境がいいということなのでしょう。
それはそれとして、週明けの朝から我が家の洗濯機とお別れのときがやってきました。長年頑張ってくれましたので感謝の気持ちを伝えてから搬出を。 ところが２階に設置してあるので運ぶのが一苦労なのです。ドラム式って重いのよね・・・ で、考えた末に分解して運び出すことにしました。
バラしてみるとけっこう手間がかかるものですな、覚悟はしていましたが。
そして気づいたこと。
普段隠れている部分がずいぶん汚れているんですねぇ。お見苦しい写真で恐縮ですが、マメに手入れしててもパネルの裏側はこんななんですよ。
しょうがないことなんでしょうけど、そういうところも分解しなくてもキレイに出来る構造になっていると嬉しいです。
それはそうと、これをどのように処分するかのほうが問題ですわ。バラバラでも家電品として扱ってもらえるのだろうか・・・( 一一)
難しい話しはひとまず置いておきまして、仕事に精出す村の鍛冶屋…もとい酒屋なのでした。
では、本日も日本酒で乾杯！
今年はタケノコの大きいのが手に入らなくて困っていた我が家の かーちゃん。お客さんから情報をいただき山手の直売所に行くことに。そして私は運転手。
お目当てのお店に着いたものの運悪くお休み。急遽 別の直売所を探してどうにかタケノコ入手成功。明日はタケノコごはんかな？
帰宅後、昼食を食べてから私は自転車で俳諧に。西南西の風８メートルか・・・ 帰りに楽できるよう行きは意図的に向かい風コースで。風速８メートルくらい大したことないわ。
と大口をたたいて出たはいいものの、真正面から吹かれると思ったよりキツイわぁ…
3ｋｍちょっと走ったところで直角に右折。これで真横からの風になりますからかなり楽になります。
のはずが、またもや正面からの風。自然は偉大ですな。
しばらくそのまま直進、そして長い上り坂へ。そろそろ太ももプルプルモード突入。
やっとのことで上り切り、あとは下り坂を鼻歌とともに真っすぐ海に向かって滑るが如く。
あ～～ 楽チンだわ～～～～～～
そして突き当り、海沿いの道を浜風に吹かれながら悠々と。
コンパクトサイズの風車と自転車の記念撮影。なんの記念だよ？って話ですが、勢いで言っただけです。
そして東屋でひと休み。波打ち際を眺めながら夕食当番として何を作るか考え中の図。
手に持っているのは暑くなって脱いだシャツです。買い物袋やゴミ袋ではありません。
今日はパスタに決まりました。では帰りましょう。
帰りは車通りの多い道から静かな道へ。途中の田んぼではアオサギが忍び足でディナーの時間。植えられたばかりの苗を踏むなよー。
その後もシラサギ、ヒバリ、鴨、ウグイス・・・などなどと遭遇。おぉ我がふるさと。
よーし、明日も天気がいいそうですし、元気よく仕事しますので どうぞよろしくお願いします。
それでは本日はこれにて失礼を。
新潟県の北部・村上へ。
おぉ… 絵に描いたような光景ですな。描けませんけども。
城下町だけあって いつ訪れても静かで落ち着いた雰囲気を味わえますわ。
おっと、のほほんとしている場合ではありませんな。仕事中ですので早々に用事を終えて帰宅。
さて村上と言ったら「〆張鶴」、それがマイタのブログのお約束。
夏用・吟醸生貯蔵酒の1.8Lは在庫わずかになりました。
そして今日もあっという間に夕方になりました。雲の塩梅で夕焼けの色がビミョーです。美しいと言えば美しいような… 黄砂の影響があるのかも知れませんね。
店の中から見たハナミズキ。今年もよく咲いてくれました。今日もお客さんをお迎えしてくれてありがとね。
皆さん今週もおつかれさまでした。よい週末をお過ごしください。私は明日の定休日にしっかり充電いたします。
それでは本日も日本酒で乾杯！
明後日 5月9日は「母の日」ですね。
お母さんと言うと ついつい甘系のものを連想しがちですが・・・
コクとキレを良しとするシブ好みのお母さんだって少なくないんですよ。(；ﾟДﾟ) ﾎﾝﾄｶﾖｯ
そんなお母さんには本醸造が喜ばれるでしょう。
たしかに梅酒も人気です。 (*‘ω‘ *) ﾃﾞｽﾅ
そして安心の日本ワインも。 (*^。^*)♪
実用性重視ならこういうのもアリかと。(｀・ω・´) ｳ~ﾑ…
さらにこんなのもちょいと添えたりして。(；一_一) ｶｰﾁｬﾝ ｷﾚﾝｼﾞｬﾈ?
なにはともあれ 肝心なのは日々の気持ち・思いですよね？
「母の日」だけじゃなく毎日 家族仲良く楽しくいきましょう！
お母さん ありがとう
連休明けは晴天の新潟市西区、クマンバチも元気です。
ブ～～～～～～～ンッ と来て
ピタッ。
天気が良くて良かったねぇ。
当店も午前中からお客さんが来てくださって元気をいただきましたわ。ありがとうございます。
そしてあっという間に夕方。
水が張られた田んぼは一昨日の画像です。天候の関係でまだ田植えはされてませんでした。
いい光景ですね。日本人の命の源といったら大袈裟かもしれませんが、米に選ばれた国だと言っていた先生が居られたそうですから、満更でもないでしょう。
今年も豊作となりますように。
それでは、本日も美味しいお米で夕食を！
こどもの日 友引 予報では 曇りのち雨、最高気温は21℃になるらしいです。
ただ今の時刻、AM10：30。本日もPM6：00まで営業しますのでよろしくお願いします。
さて、今日は我が家の白黒ネコ・アカネちゃんの誕生日。当ブログを見て下さっているかたがたからもかわいがっていただき、当事者に替わり御礼申し上げます。
毎日 先住のシマシマネコ・大吉と遊んだりケンカしたり賑やかにやってくれてます。
「仲良さそうに見えても本来ネコは単独で生活する生きものですから、多頭飼いによってネコにストレスが溜まる恐れがあります。注意して見ていてください。」
とは動物病院の先生からときどき言われること。肝に銘じてます。アカネちゃんが来てから２年半以上経ってますから もう大丈夫だと思いますけど、意識するようにしてます。ハイ。
それにしても、ネコと暮らしている人ってのは傍から見たらおかしく写ると聞いてましたが、私なんぞは完全にその部類なんでしょうね。自覚はありますし、ほぼ開き直っているとも言えましょう。
ディナーは特別に「チャオちゅ～る＋かつおぶし」のスペシャルごはんにしてあげましょう。大吉もいっしょに。
それではこれからもよろしくお願い申し上げます。
みどりの日。 晴れ 最高気温20℃
ということで 緑の葉脈が美しいタツザワの勢いづいてきた姿を一枚。
続きましてもっと元気な夏ツバキ（シャラ）の葉っぱも。
ついでに食べごろに育ったネコ草も。
これぞまさしく新緑の候、さらに同系色の瓶に入った、
季節を告げるお酒もお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願いします。
金鶴 本醸造生酒
1.8L 2,547円（税込）
720ml 1,273円（税込）
それでは本日も日本酒で乾杯！
明日もAM8：00からPM6：00まで営業いたします。
憲法記念日。曇り 一時 雨 のち晴れ
風が強くて雲がみるみる流れていきますわ。
なんとなく今年は風が強い日が多いような気がしますねぇ。
気温や降水量はそれぞれ数字で目にする機会も多く、「例年に比べて…」との言葉もよく耳にしますが、台風でもない限り風の強さってのはあまり比較されることがないような。
さて、今日は朝からお客さんが来てくださりにぎやかで楽しい一日でした。ちょっと盛り気味に表現してますがホントに充実してましたよ。
閉店時間でもこの明るさ。気持ちいいですねぇ～。
明日もAM8：00からPM6：00で営業しますので どうぞよろしくお願いします。
目覚めた時間は陽が射していたので自転車であそこに行ったりここに行ったりしようかと画策していたのですが、出る前に風が強まり、そして雨… 結果的に最高にダラけた日曜日です。
そうだ、こんな日は図書館に行って本を借りてこよう。
ということで気分転換してきます。それでは本日はこれにて失礼を。
明日はAM8：00からPM6：00まで営業いたしますので どうぞよろしくお願いします。
