マイタのブログ

新潟県新潟市西区鳥原2595-8 前田商店 TEL 025-377-6327・FAX 025-377-7981

天候に恵まれて。

2015年07月27日 | 食・レシピ

 梅干しつくりの「干し」工程2日目も かーちゃんがやってくれてます。




3日くらい干すのがよいと言われておりますが、天気予報によりますと明日は晴天ではなさそうですので さてどうなりますやら。

昨日と今日でだいぶいい感じになりましたし、もういいかな?



ちなみに今回は3種類の梅を別々に漬けております。出来上がりに違いが出るか乞うご期待…ですな。













余談ですが、明日は私の誕生日なのです。




「それで?」




いえ、オチはありません。失礼しました。







コメント
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