豆腐味噌カツ 2008年12月23日 | 料理 昨日の強い風が止んで今朝はとても寒くなっています。 年末の追い込みでベットの大物の洗濯を済ませてっと machakoさんがスーパーの お惣菜コーナーをチェックして そこからヒントを貰って作ったと言う豆腐味噌カツ しっかりと水切りした木綿豆腐に カツの衣をつけてから揚げ、 田楽味噌をのせれば 海老に豚肉も加えて包んだワンタンは スープとして飲んでもよし、 薄味に仕上げたワンタンに ラー油をたらした醤油をつけて食べても