カレーのドリア 2008年12月12日 | 料理 シュフさんが門司港レトロ地区で食べた焼きカレーを、 残っていた(冷凍してあった)カレーをリメークして作ることに オーブンやグリルで焼いた料理が続いてますが カレーライスとして食べるよりルーはゆるめにし、 耐熱容器に入れた炊き立てのご飯にかけて ピザ用チーズも乗せて220度のオーブンでで15分 スープはドライトマトとダイス切りした 野菜を煮込んだミネストローネ コールスローサラダにもレタスや、セロリ、玉葱を入れて 野菜がたっぷりとれる風邪予防の献立