伊豆発 器と料理

連れ合いと2人・・・
伊豆での☆Second Life☆
趣味の陶芸&料理&庭仕事を楽しんでいます♪

ローストビーフ

2008年12月27日 | 料理


今朝もかなり冷え込んで庭には霜柱が・・・
こんなに気温が下がるんだったらもっと前から
お掃除をしておくんだったとちょっぴり後悔も
朝一番で玄関のたたきとアプローチを(すぐ汚れるのですが)
ゴシゴシと磨き上げました

machakoさんが作っていた炊飯器で作るローストビーフに
とても興味をそそられてたまたま買ってあった
オージービーフのモモブロックで作ってみました
これが簡単で絶品な出来上がりに



クリスマスに焼いたバケットの残りは
バジルバターを塗ってもう一度パリットさせ
パスタはオーソドックスにミートソースで