12月12日☆晩ごはん

2008-12-13 10:32:49 | ごはん


昨日はプロフーズに行って、
帰ったら掃除が待っている・・・・と思ったら、帰宅拒否
あちこちフラフラとお買い物に行ってしまいました

そんな中、マックスバリューのお惣菜コーナーで見かけた一品!
お惣菜はあまり買わないけど、お惣菜コーナーはチェックしてます

豆腐味噌カツ

木綿豆腐をフライにして、市販の田楽味噌をかけました。
簡単



イカのワタ焼き

イカワタに酒、味噌、しょう油を混ぜ、イカの上にかけて、グリルで焼きました。
味噌がゆるかったのかな・・・全部下に流れてしまった
焦げたし
でもこれは美味しいです





麻婆白菜

白菜は縦に千切りに。
豚バラを炒め、生姜のみじん切り、豆板醤を入れて香りが出たら、白菜を入れます。
水、ウエイパー、酒、しょう油を入れ、フタをして少し蒸し煮にします。
水溶き片栗でとろみをつけ、最後にごま油を回し入れて完成!




ごぼうサラダ

ゆでて、ゴマドレッシングを混ぜただけです。




カブと鶏ハムのサラダ

前日の残りの鶏ハムで・・・この前と同じです。