夢屋四十八手、本日の決まり手は『内無双』であります。
無双とは「天下無双」などと言うように、ふたつと無いこと。「内無双」は相手の内ももを手で払いながら、体を捻りながら相手を倒す技。決まると結構、格好の良い技です。技の百貨店、舞の海関が得意とした技でもあります。
さて、今日は朝から小雨交じりの天候で、冬を迎える準備をする身には、ちと辛い陽気です…とほほ。
元来『かなしがり屋(方言)』の私ですが、第四代夢屋当主となった今、『かなしい(辛くて、やりたくない)』などとも言っていられません。積み残しの「雪囲い」作業をしなければなりません。(キッパリ)
しかし、正直者には天も味方をして下さる。作業を始めると、少しだけ晴れ間が見えてきました。例年、雪囲いの中に入れて見頃を失してしまう「ななかまど」も美しく紅葉しております。(古老は「ななかまど」と言っておりましたが「ななかまど」ではないと思っております。残念ながら、名前が分かりません。)
松の緑と紅葉とを楽しみながら、コンロでお湯を沸かしコーヒーを一杯。
「ん~。マキシム…」気分は、カーク・ダグラスです。(やはり話題が古い)
夢屋、商標登録No.001「山形青菜漬け」またの名を「夢じぃ漬け」も下漬けが終わり、特製の旨みタレで漬け込みます。ふふふ…これと新米「夢屋舞」があれば、『天下無双』他におかずは要らんダニ!!!
「米を食うと頭が悪くなる」とか「健康のために塩分は控えましょう」などとお世話を焼いてくださる方がおりますが、季節の物を土地のやり方で食べる。これでも、あたしゃ、まだ高血圧症じゃないですから…^^;
無双とは「天下無双」などと言うように、ふたつと無いこと。「内無双」は相手の内ももを手で払いながら、体を捻りながら相手を倒す技。決まると結構、格好の良い技です。技の百貨店、舞の海関が得意とした技でもあります。
さて、今日は朝から小雨交じりの天候で、冬を迎える準備をする身には、ちと辛い陽気です…とほほ。
元来『かなしがり屋(方言)』の私ですが、第四代夢屋当主となった今、『かなしい(辛くて、やりたくない)』などとも言っていられません。積み残しの「雪囲い」作業をしなければなりません。(キッパリ)
しかし、正直者には天も味方をして下さる。作業を始めると、少しだけ晴れ間が見えてきました。例年、雪囲いの中に入れて見頃を失してしまう「ななかまど」も美しく紅葉しております。(古老は「ななかまど」と言っておりましたが「ななかまど」ではないと思っております。残念ながら、名前が分かりません。)
松の緑と紅葉とを楽しみながら、コンロでお湯を沸かしコーヒーを一杯。
「ん~。マキシム…」気分は、カーク・ダグラスです。(やはり話題が古い)
夢屋、商標登録No.001「山形青菜漬け」またの名を「夢じぃ漬け」も下漬けが終わり、特製の旨みタレで漬け込みます。ふふふ…これと新米「夢屋舞」があれば、『天下無双』他におかずは要らんダニ!!!
「米を食うと頭が悪くなる」とか「健康のために塩分は控えましょう」などとお世話を焼いてくださる方がおりますが、季節の物を土地のやり方で食べる。これでも、あたしゃ、まだ高血圧症じゃないですから…^^;