まめなお茶屋さん

島根県松江市でお茶とお米を作る、専業農家。
風を感じながら、こころ豊かに暮らしたい…
家族で頑張っています(´ω`)

梅、チャレンジ。

2016年06月22日 15時18分56秒 | 子育て

娘、綴ります。

働いても働いても、やること満載。

 

やることに追われて、心に余裕が持てなくなりつつありますが、

そんな時は、“自分の周りにあるものに感謝する”

“リラックスする時間を持つ事”が良いみたいです。

 

家事や育児は、休みなし。

毎日、田んぼの仕事に、追われながら、

今年も、梅が実ったので、いくつか挑戦してみることにしました。

 

青いうちに梅干にしたかったのですが、

すぐに取り掛かれなかったら、完熟してしまいました…。

今年の出来は、どうだろう?

梅ジャム、梅干、梅酒…。 

亡くなった祖父が買っていた本を参考に、

ちょっとずつ、挑戦しています。 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

病院通いも〇倍に。

2016年06月20日 16時21分21秒 | 子育て

娘、綴ります。

子供達が代わる代わる病気になり、

アデノウイルスに感染しました。

 

扁桃腺も腫れたりして、

もう一週間近く、高熱と闘っている気がします。

 

夜も子供達の看病でなかなか寝られず、

日中は保育園や小学校を休んでいるので、

仕事ができない状況におかれ、最低限の家事(炊事や洗濯等)をしています。

 

アデノウイルスは、夏に気をつけたい感染症のひとつだそうです。

 

…大人には感染るのだろうか…怖いです。 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

農業女子研修コースに参加。

2016年06月16日 15時29分21秒 | お茶

娘、綴ります。

6月15日、出雲市平田町の木綿街道交流館で行われた、

『農業女子研修コース』に参加してきました。

 

しまねアグリビジネス実践スクールは、

農林水産省が進める農業女子プロジェクトのひとつとの事で、

縁あって紹介してもらい、

家族にも『参加してみたら?』と言ってもらって、今回申し込んでみました。

 

朝、7時半に子供を小学校へ送り、保育園へ送ってから・・・。

 

いつもの作業着姿ではないので、

私のスカート姿に「お母さん、今日は何事ですか~?」と保育園の先生に言われながら…

 

いざ、松江市~平田市までレッツゴー!

予定時間の1時間前に到着し、

素敵な木綿街道交流館でお茶をいただきながら、

緊張した心を落ち着かせつつ、講師の先輩とお話ししたりして、

開始まで、とてもいい時間を過ごすことができました。

 

何年ぶりかに、農業の研修に参加させていただいて、

心が躍り、目からウロコが落ち、MEMO紙いっぱいに感銘を受けた言葉を書いて、

とても良い経験をさせていただきました。

 

これから、どうやって日常の生活に活かしていくか…です。

 

そして、お昼ご飯は、久し振りに外食しました。

なんだか感動~( ;∀;)

いろいろな出会いに感謝。

次回以降も、楽しみです!!

 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

トラクターで代かき作業。

2016年06月13日 15時31分19秒 | 稲作

娘、綴ります。

梅雨に入りましたが、トラクターで、代かき、頑張ってます。

水路から水がもらえず・・・ポンプを回して水をあてています。

もっと雨が降ってほしいです。

 

天気予報とにらめっこの日が続きますが、

天を仰いでも、こればっかりは自分の思うようにいかないのが、農業。

 

子供達も代わる代わる熱を出して、お休みしたり、病院に連れて行ったりしています。

 

母親業、農業、家事にと、フル稼働の日々。

お茶の発送や、日課の椎茸の配達、やる事満載 … 頑張ります!!

 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

夢拓人、発進。

2016年05月18日 12時02分23秒 | 稲作

娘、綴ります。

今年も、お米を作っています。

 

品種も、早生から晩生まで育て、

ちいさな田んぼから、圃場整備をした大きな田んぼまで、

田んぼの荒起こしから、苗作りから、田植え、管理、稲刈り、

乾燥、籾摺りまで、全てやっていきます。

 

今年から、松江市のふるさと納税の寄附品として、

白米をお届けすることができるようになりました。

 

新米のできる、10月から全国発送開始です。

 

『夢拓人』(ゆめたくと)という名前で、

様々な想いを込めて、新たに展開していきます。

 

今、田んぼでは、代かきをしたり、田植えをしたりしています。

 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

一番茶の発送について。

2016年05月17日 11時59分17秒 | お茶

娘、綴ります。

我が家は、生葉60kgずつ茶工場で蒸して、揉んで、製造し、

切断や火入れも、別々の茶箱に入れて行っています。

 

大変手間がかかる作業ですが、

創業以来、機械は大型化しましたが、作り方は変えていません。

 

生葉を持ってこられる方も年々減り続けていますが、

数kgから受付け、『自分が摘んだ新茶が飲めるから』と、

遠方からも摘んでこられます。

 

只今、錦峰園では、荒茶の吟味をしています。 

 

これから切断して形を整えたり、色彩選別をしたり、合組をしたり、仕上げをしますので、

新茶の全国発送は、

5月25日以降になりそうです。

 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

 

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

生葉の委託加工受付終了。

2016年05月16日 11時56分55秒 | お茶

娘、綴ります。

5月1日から始まった、一番茶の生葉委託加工の受付も、

5月15日で最終日になりました。

 

摘んで来られた日付順に、委託加工のお客様の荒茶を、

切断、ホイロ、仕上げをして、製品としてお渡ししております。

 

委託加工のお茶をお渡ししてから、

我が家の販売用新茶の販売が、徐々にスタートします。

 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

日曜日は委託加工の受付で大忙し。

2016年05月15日 15時36分27秒 | お茶

娘、綴ります。

好天が続き、

日曜日の委託加工の受付が、キャパオーバーになってしまいました。

 

生葉コンテナをすべて使ってしまい、

竹かごに生葉をあけて、製造を順番に待っています。

生葉コンテナには、生葉が60kg入りますが、竹かごには4kg位しか入りません。。

なので、100kg摘んでこられると、竹かごが25個必要になります。

 

開ける作業も、結構大変です。

離れ離れにならないよう、伝票とロープで目印を付けています。

通路もいっぱいになりました。

 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

全国へ新茶予約チラシ発送。

2016年05月10日 15時31分22秒 | お茶

娘、綴ります。

今年も、ようやく新茶ご予約チラシを

全国のお客様へ向けて発送できました。

 

茶工場にいたり、茶畑に出掛けたり、田んぼで作業していたりと、

お電話での即対応が難しく、FAXでご注文をいただくお客様が多い状況です。

 

大変申し訳ございません…。 

 

毎年、新茶のご注文をいただき、本当にありがとうございます。  

 

皆で力を合わせ、頑張って、美味しい新茶を只今作っております。

お届けは、5月下旬の予定となっております。

 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

おんぶしながら製造。

2016年05月08日 15時25分04秒 | お茶

娘、綴ります。

三女(生後9ヶ月)をおんぶしながら、

茶工場でお茶製造に励んでいます。

おんぶしてると、よく寝る。

でも、布団におろすと、すぐ起きる…(゜ロ゜) 

次女も、そばを離れません。

 

我が家"錦峰園”のホームページです♪』 お茶とお米を販売中!

↓ お帰りの際はポチッとお願いします。 ↓ 応援ポチッと、ありがとうございます。

 島根県人気ブログランキングへ

コメント
この記事をはてなブックマークに追加