無知の知

ほたるぶくろの日記

女性の立場に対する配慮

2018-08-05 09:46:03 | 個人的日記

前回も書きましたが、昭和の時代、日本の人々の成功の鍵は

『如何に利己的であり得るか?』

だったと思います。

『きれいごとなぞ言っている青臭いヤツには出世、成功はあり得ない。』

本音はそうだったと思います。

 

現在の日本は、品のない、人間として終わっている人間が金を握り、権力を握り、その他の良心の人々を搾取する国なのです。

残念なことになっています。

少子化のために、子育てのためのいろいろな優遇措置(おもに経済的な)をしても無駄でしょう。

それよりも根本的なこの国の深層意識が変わらなくては無理だと思います。

いま一度、女性の妊娠から出産の神秘と重要さ、子育ての意義深さ(これは男性にとっても非常に意義深い)について静かに考えてみてください。

どうしたらこれらの事項を今現在のように粗末に扱えるのでしょうか?

ここが分からない、という方がこの国に多い限り、日本は滅びます。

どうでも良い、という方がこの国に多い限り、日本は滅びます。


昭和はいよいよ遠く

2018-08-01 07:06:02 | 個人的日記

ハラスメント = 昭和

ですね。

日大アメフト部、ボクシング連盟 と今年に入ってからもかなり動きがあります。

私もこちらの方面、いろいろな経験があります。

現状、まだ存命の方々も多いですし、公表はできません。

なぜなら周囲の状況からして、まだ危ないからです。例えばちょっと検索を試みても当該加害者の件については、まったく引っかかってきません。おかしなことは山のようにあって、誰かがつぶやいていても良さそうなのに、まったく引っかかってこないのです。(かくいう私もつぶやかないわけですが)

「本当に恐ろしい大きな構造」は表面に出てこないのですね。

現状問題のある60代の人々を責任ある地位に就けたのは今の80代かと。

彼らは何故か、迫力、声の大きさ、など暴力的力を持った人間を重視してきました。彼らをもって「リーダーシップ」のある人間、と評価してきたのです。「リーダーシップ」 これもまた疑問の多い概念です。

とんでもないことです。しかしそれを良しとする時代の空気があったことも事実です。貧しく、正義の無い、儲かれば何でも良し。なりふり構わず。そんな形容詞が浮かぶ「昭和」です。

ともあれ「ハラスメント」という概念が一般に流布し、定着してきているのは良いことです。「平成」の大きな成果ですね。


台風のち熱風

2018-07-29 19:16:55 | 個人的日記

東京は熱風が吹いています。

台風の間は結構涼しくて、雨風は困りましたが涼しいのでほっとしていた、というのが本音です。今朝はまだそれでも涼しかったのですが、先ほど出かけると熱風吹く真夏でした。やっぱりまだまだ真夏日は終わらないんですね。。。

ところで大豆や豆乳の摂取に余念のない私。豆乳も様々な会社から販売されていることを知りました。あれこれ試しているところです。

特に飲料として販売されているものが凄い種類。目を廻しました。

ソイカフェも初めて頂きました。

 

でも、やっぱり豆乳はお料理で使う方が美味しいと思います。お出汁との相性が抜群。だからどちらかといえばスープとして頂く方が、違和感がないかも。

昨日、コンソメベースの野菜スープを作っていて、はた、と思いついて豆乳を入れてみました。コンソメベースでもばっちりでした。生クリームを入れるのと同じ感覚で使ってみたのですが、いい感じです。全体的にちょっとクリーミーな感じになって、美味しく頂けました。

そうなると味噌汁に加えるのもありですね。粕汁ならぬ豆乳汁。豆腐も入れたりして。。。

ちょっと今後はその方向で考えてみます。

卵焼きに混ぜるのはどうでしょうか?だってほら生クリームとか入れますよね。チーズとの相性もいいはずなんですが、まだ試していません。そういえば豆乳のシーザーサラダドレッシング、なんてのがありました。だからチーズとの相性も大丈夫です。

昨年豆乳鍋の美味しさとボリュームにびっくりしたわけですが、今年はさらに豆乳料理をパワーアップして行きたいですね。

そうだ、ゴマペーストとも合うんじゃないでしょうか。麺のつけ汁にもいいかもしれない。

また思いついたら書いてみます〜


猛暑の中の鎮魂

2018-07-14 18:30:39 | 個人的日記

東京はもう危険な暑さです。今日は35℃くらい行ったと思います。

丁度、昼頃に用事があって出かけました。約数時間の外出で、日傘も持って出たのですが、ぐったりでした。まさに真夏。例年よりも2週間ほど早い感じがします。

連日岡山や広島の状況が報道されますが、本当に大変なことになりました。

少しでも何かできることがあればやって行きたいと思います。


想い出のラーメン

2018-05-13 11:47:56 | 個人的日記


※品達にできた新しいラーメン店「玉(ぎょく)」の味玉旨味醤油そば

またまた想い出に浸ってしまうのですが、今度はラーメン。親類にラーメン店をやっていた方がおりました。かなり、しっかりした方で、味についてかなり研究した方でした。こちらのラーメンと餃子の味もまた私にとっては忘れられない味です。餃子は皮もご自分で作っていました。

これまた私が子どもの頃に味わったもので、あの当時はそのすごさにまったく気づかないまま、美味しく頂いているばかりでした。さらにラーメンとはこういうもんだ、なんて思っていたのですが。世の中はそう甘くはなかったのでした。その方もとっくに鬼籍に入られています。

あちこちで醤油ラーメンを頂くと、自然とこの想い出のラーメンの味が蘇り、ついつい比べてしまうのです。最近の良くできたラーメンも美味しく頂いていますが、あの味ももう一度味わいたいものだなあ、なんて贅沢なことを考えていたのですが、、、なかなか。

ところが、こちらのラーメン店でついに、あの味に遭遇。感動しました。正確には少しこちらの方が現代的。少しとろみがあって、ボリュームがあります。でもスープの味はあの醤油ラーメンのもの。大変懐かしく、満足の行く1杯でした。

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