11月10日保存野菜づくり(づいき)
八つ頭の茎の皮を剥いて乾燥させます。水で戻して煮物・味噌汁の具ets保存野菜です。
霜が降りる前に茎を切って収穫します。
皮を剥いて!アクで手が真黒になりました。
乾燥ネットに干しました
11月10日保存野菜づくり(づいき)
八つ頭の茎の皮を剥いて乾燥させます。水で戻して煮物・味噌汁の具ets保存野菜です。
霜が降りる前に茎を切って収穫します。
皮を剥いて!アクで手が真黒になりました。
乾燥ネットに干しました
11月10日の朝市は1時間で完売しました
6時頃のガレージ前は野菜でいっぱい
30分でほとんど無くなり一部を片付こじんまりと…7時頃には完売しました。
朝市の横に置いてある発泡スチロールの”空豆””スナップエンドウ””赤花絹さやエンドウ”…一番最初に発芽したのは
畑の直播も発芽していましたョ