9月からシルバー大学一部再開しました

9月からシルバー大学一部再開しました

昨年度（2019年度）の３月卒業式は中止、本年度（2020年度）入学式も授業も中止でした。コロナ禍が続き・・・いつ再開するのか？と思っていたが夏休み期間に”書道”が８/２５から再開し”般若心経”の写経。９/８は写仏画・・・９/９には料理教室が再開しました・・・器楽教室は１０/１２から再開の連絡がありました。それぞれ・・・三蜜を避けて工夫をしての再開ですが・・・ストレスがたまった「生徒」には朗報です・・・が、コロナも怖い・・・本ブログも再開です

　我が家の我が部屋にひっそりと展示してある過去４回の学園祭出品の”書”今年の分はありません

　”般若心経”の写経。

　９/８の写仏画

９/９の料理教室は教室で食事はせず、全部持ち帰りでした

　

9月23日は長寿ご飯

9月29日の書道は

　

９月はこれで終わり、１０月からは器楽教室が始まるので楽しみです

９月２８日の朝市は久しぶりの晴天南瓜の朝市

９月２８日の朝市は久しぶりの晴天、南瓜の朝市

この一か月の月曜の朝は小雨・霧雨でした、今日はすがすがしい朝ですがお客様の出足は遅く売れ行きが“いまいち”です

　全景

　　南瓜の丸物はいろいろ価格。今日は１/４切以外に要望に応えてすぐ“調理できるカット野菜”を作りました

　シソ、いんげん、甘長唐辛子

　秋の便り“コスモス”

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９月２６～２７日雨中作業苗植え付け・除草作業

９月２６～２７日雨中作業,苗植え付け・除草作業

今週は１泊２日の雨の中の作業でした。引き続く週末の雨で秋の作業はまだまだ残っている、一番大変な新畑の除草作業が１/３残っている、“蜂の巣駆除”“ネギ株間の除草”等々今週こそは…と予定をたてていたが「とりあえずの作業を進め」他は残して帰宅！　

　持ち込み苗レタス・白菜の植え付け　

　　右、ネギ苗床の播種・左に菜花畝に播種

　奥のこのエリアは茶ノ木の生垣に接近、白菜の“かたつむり”の食害防止に防虫ネット設置。近所のKさん曰く「今年は長雨の影響か“かたつむり”多い」ネット設置は必須とか　

　Aハウスは夏の間マルチ等を敷いて“太陽殺菌”していた。雨が続くのでハウス内でコンポスト用木枠の製作と考えていたが季節は秋

　材木を移動、古マルチ撤去、畝づくり、元肥投入冬バージョンづくりを開始

　小雨の中堆肥置き場から元ジャガイモの跡に堆肥投入・・・年越し用の大根のビニールトンネル栽培、ほうれん草等を播種します

　雨中のゴーヤの収穫　　

　　南瓜の収穫

　ラデッシュの収穫

　葉物の収穫　

　コスモスが咲き始めました　

　次回はモッコウバラの剪定をしなくてはネ・・・右に隼人瓜の蔓が写っていますがこれから花が咲き・・・

秋の作業が終わりません・・・新畑の除草等の管理に手がかかります、あれもこれも・・・来週こそは・・・天気でありますように、あまり暑くない天気がいいな

９月２１日の朝市は南瓜フェアー

９月２１日の朝市は南瓜フェアー

本日は祭日の月曜日常連のお客さんも人通りも少なく野菜が捌けない・・・幸い曇り空で気温も低め・・・ダラダラと朝市やりました

　　暗い内から６時台いつもなら家の前が騒がしい程の人ですが・・・今日はポッポツのお客さん

　南瓜がたくさんさしずめ”南瓜フェアー”は大げさ！１/４で１００円ですが丸のままは大きさでの価格・・・ほとんど売れませんでした

　畑の様子の写真を掲示

　　次回は９/２８

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９月１８～２０日ニンニク・白菜植え付け・秋の種まき作業

９月１８～２０日ニンニク・白菜植え付け・秋の種蒔き作業

２泊３日共に雨予報だったが１８・１９日ともに曇り、１９日午前中曇りで昼から雨。程よい曇り空、ニンニク・エシャーレット植え付け・周年栽培野菜の播種等畑作業日和で秋の作業は捗った。一番大変で汗をかいたのは除草作業でした。

　周年栽培野菜の播種８種類

　追加種、わさび菜・ルッコラ・スイスチャード　　　

　周年栽培野菜の播種は全部で11種類　　　　　　　　　　

　　自宅育苗白菜２種植え付け　　　　　　

　リーフレタス・ミックスリーフレタスの播種（日付は９月１８日の間違い）　　

　三太郎大根の補充播種（日付は９月１８日の間違い）　　

　　ニンニク90片・エシャーレット100穴分植え付け（日付は９月１８日の間違い）

　人参の播種

　　赤カブの播種

　菜花の畝づくり、苦土石灰・元肥等を投入

　ネギ苗床づくり、苦土石灰・元肥等を投入

　後蒔きしたトウモロコシうまくできませんでしたので撤去

　雑草だらけの新畑の空き部分

　除草作業は大変です

　残滓は山積になりました。これからここが雑草捨て場

　耕耘機をかけて完成？残りがまだあるのです…次回除草しますネ

　インゲンの収穫

　生垣バリカンで茶ノ木の剪定を始めたらまた…「蜂」。１か月前ここで“刺され”ました。急いで逃げて作業中止。次回時間をとって完全防御態勢で駆除するゾ…

今週も疲労困憊で帰宅したが「予定作業をかなり終わらせた」ョ

シルバーウィークもいつもの金・土・日の畑、コロナ禍はスーパー銭湯もホームセンターは園芸関連のみの短時間・・・こんな生活に疲れてきました・・・ゴーツーキャンペーンの都民適用報道に”バス旅行”ｅｔｓ心騒ぐが・・・コロナは怖い・・・子・孫に感染したら・・・大変

９月１４日の朝市は雨のち曇り、南瓜と甘長唐辛子がいっぱい

９月１４日の朝市は雨のち曇り、南瓜と甘長唐辛子がいっぱい

　早朝のお客さん、４時半は小雨、５時に一旦雨止む　　

　金時草・空芯菜

　ゴーヤ　

　南瓜

　甘長唐辛子がいっぱい

　　看板次回は９/２１

野菜がだんだん少なくなり、夏野菜が終わり。周年栽培葉物が猛暑で生育が悪く収穫がおぼつかない…それでも毎週常連客は来てくれる。長雨・日照不足・猛暑・雷雨…そして、コロナ禍は続くが…あっという間に秋…

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１１日～１３日２泊３日は里芋土寄せ・トマト棚撤去・除草・収穫の作業

１１日～１３日２泊３日は里芋土寄せ・トマト棚撤去・除草・収穫の作業

先週は早帰りの１泊２日たくさんの作業を残してしまった。１１日の大仕事は里芋畝の除草と土寄せを娘の応援で完了しました。１２日は朝から雨でしたがトマト棚の撤去作業。１３日は夜明けを待っての作業開始、収穫と除草を昼までやって帰宅、里芋畝の土寄せ作業で筋肉が悲鳴を上げています、…一週間引きずりそうです。

　里芋９列大変な作業です

　　“里芋畝間除草”“土寄せ”は先週手つかず、今週は娘の応援での作業。懸案の大仕事完了。手前の空き畑はジャガイモの跡・・・後作は？検討中

　ミニトマトほぼ終わり、雨中作業が可能なので１２日は耕耘までやりました

　マルチ・支柱の撤去　

　耕耘　　　ハウス横の除草

　周年栽培葉物の不織布を外し防虫ネットの設地

　キャベツ等の畝の＜日除けマルチ＞を外しました

　丘ひじきが花が咲いたので撤去

　向陽２号　　　恋ごころ　

　人参の追加播種

　落花生に防鳥ネット設置、既に小さい豆が付いていて遅いのですが…

　9/８に播種した三太郎大根ほとんど未発芽、来週菜播種します　　

　草刈機による除草

　蒸し暑い中の除草

　ナスの仕立て

　ナスの収穫

　南瓜の収穫

　空芯菜の収穫　

　青しその花、実がなれば「紫蘇の実」です塩漬けして箸休め　　　

　１０月桜咲き始めました＜狂い咲き？＞

自宅の苗づくり追加（レタス・白菜）

自宅の苗づくり追加（レタス・白菜）

　レタス・白菜を追加播種

　レタス１６株、白菜（緑）と（黄芯）各１０株

　自宅前は２箱になりました

 

９月７日の朝市今季最後のミニトマト

９月７日の朝市今季最後のミニトマト

台風の影響で朝から霧雨、７時を過ぎるとにわか雨。朝一番の常連さんや爆買のCさんが雨の為来られない・・・ぼつぼつと雨の合間に常連さんが来られラジオ体操帰りのお客さんでほぼ終わり（体操の時間は止んでいた）・・・

　朝一番のお客さんは料理上手で野菜づくり経験者のUさんでした・・・

　夏野菜はほぼ終わり野菜は少ないです。

　畑のゴーヤも間もなく終わります

　伏見甘長唐辛子

　ナスは雷雨で花が叩かれ実が付かないから・・・収穫少なし

　ミニトマトはこれが最後の収穫

　今日の目玉は南瓜・・・次回の目玉もこれ

　　次回は８月１４日は売る野菜が少ない

猛暑・雷雨で収穫野菜が少なく端境期・・・”月曜朝市”は定期的にやらないと客離れしてしまう・・・

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９月４～５日１泊２日の作業は秋作の準備と除草・収穫

９月４～５日１泊２日の作業は秋作の準備と除草・収穫

４日は先週に続いて娘の応援を得ての“除草と秋作準備”ですが「猛暑の３５℃」熱中症ぎみで昼までが限界でした。娘を駅まで送り４時に再開したが「雷の閃光が頻繁に走り」撤収。５日は早朝４時の暗いうちからの作業開始、夕方５時までの長時間労働で秋作の準備と収穫等…部屋に戻りシャワーあれこれ…夜からの雨は６日の早朝も続く雨予報の為急遽帰路、帰宅したのは８時半でした…疲れた。　　

　　アズキ畝未発芽の為撤去して耕耘・元肥投入して白菜２種を播種

　　三太郎大根の播種

　赤紫蘇の撤去…ちじれ赤紫蘇は栽培継続

　胡瓜棚撤去後の除草・耕耘

　元肥と苦土石灰投入

　玉ネギ等用マルチ３畝完成、養生期間を経て９月下旬エシャーレット・ニンニク植え付け１０月上旬玉ネギ苗植え付け予定

　ネギの土寄せ

　ネギ周辺の除草　

　　芽キャベツの植え付け

　隣のハウス境付近の除草

　さつまいもの蔓返し

　南瓜畑…今回１０個収穫

　ニラの花

　　６日に予定していた“里芋畝間除草”“新畑空き部分の除草”は手つかずのまま帰宅しました

２泊３日の予定が１泊２日それも初日は半日しか作業ができなかったが娘の応援は”力”になった・・・私の趣味だから「応援」に頼ってはいけないのだが・・・体力の衰えを嘆く今日この頃です

ゴーヤの佃煮と茄子の甘辛煮作りました

ゴーヤの佃煮と茄子の甘辛煮作りました

朝市の売れ残り野菜でゴーヤの佃煮と茄子の甘辛煮作りました。

ゴーヤの佃煮はTVでやっていたので真似しました

　　さっと茹でる・２～３ｃｍ幅に切り、付近でしっかり絞る

　醤油・砂糖・みりん・酢・かつを出汁

　　汁気がなくなるまで煮る、おかかをかけて完成・・・冷めたらパックで保存、もちろん今日の夕食のおかず

茄子の甘辛煮は「金目鯛の煮付」の残り汁で作りました・・・これスーパーのお魚コーナーでヒントをもらいました

　ナス６個を乱切り

　煮魚の残りのタレを少し割増して少し煮込む

　完成・・・一部冷凍しました

ゴーヤもナスも同じ味だ～

８月３０日日帰り作業は猛暑の除草・収穫

８月３０日日帰り作業は猛暑の除草・収穫

２９日の東吾妻山の山行の為日曜日の日帰りの畑行。娘の応援を得て３０日は5時出発、８時作業開始。胡瓜棚との同マルチの撤去と収穫作業。猛暑で１１時が作業の限界を感じ引き上げた。

胡瓜棚・支柱の撤去、同マルチの撤去　

米ナス収穫

　空芯菜の収穫

　ゴーヤの収穫

　オクラの収穫　

　コスモスが咲いていました。秋の花ですが猛暑です　

先週播種した周年栽培葉物は発芽していなかった、多分水枯れです。したがって防虫ネット張りは中止再播種が必要になった

三太郎大根、レタス・リーフレタス・サニーレタス等のの播種は猛暑の様子を見てからとした。

次回は２泊３日の予定、９月だから例年は秋物の作業の佳境なんですが…今年は？

 

８月３１日の朝市は南瓜と葉物少し

８月３１日の朝市は南瓜と葉物少し

今週は３０日の日帰り畑行でしたから大忙し、あれ？～赤紫蘇収穫忘れたネ！南瓜はもう少し欲しかったネ！等の後のまつりが多かったです・・・

　朝早いお客さん”料理談義”

　葉物は少ない

　　南瓜は１/４で１００円です、半分、１個売りもあります・・・即売です

　次回は９月７日

胡瓜・茗荷が終わり、インゲンもミニトマトもほぼ終わりました。又、周年栽培の葉物も発芽が悪く間もなく野菜不足の様相・・・

ＣＣＧＭM