有機・無農薬菜園ブログ!団塊の世代が!!武蔵村山で野菜づくり

笠間KGで有機・無農薬菜園・陶芸等を4年。定年後に武蔵村山市の畑に移転、週末農業を中心に野菜づくりを楽しんでいます。

8月28日ミニトマトでトマトピユーレづくり

2014年08月29日 09時32分16秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

8月28日ミニトマトでトマトピユーレづくり

大玉トマトの収穫は終了、ミニもたぶん月末で終わります。トマトは完熟が一番おいしいのですが週末農業では収穫のタイミングが難しいです。少し色付いたトマトは一週間放置すると落果してしまうし青いうち採れば美味しくない。

ほぼ完熟で収穫したミニトマトでトマトピユーレをつくりまし。

 朝市での売れ残り

 少しですが!

 煮詰めるとさらに少量

 皮をこします

 本当にチョツトだけ

 夏野菜も終わりです、苗づくりから栽培したトマトも終わり…寂しいですが季節は秋です。

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8月25日の月曜朝市は1時間で売り切れ

2014年08月27日 07時00分00秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

8月25日の月曜朝市は1時間で売り切れ

5時40分朝市の準備がいつもより少し遅くなり、玄関を開けたら既にお客さん。昨日のお祭の婦人会で我が家の「朝市」が話題になったそうです。

 

”有機無農薬栽培・安全な野菜・美味しい・全部100円で安い…ラジオ体操の後だと野菜は無くなる”…と云う事で早くきたそうです。

        

ところで、胡瓜が大量に採れたが大きくなり過ぎたのばかりである。今まで処分対象または貰ってくれる方があれば差し上げていた。

  

このデッカクなった胡瓜が「美味しい、懐かしい」と評判。今日はこれも含めて全部売れてしまいました。

 これが全部1時間で売れました

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8月23日耕耘機壊れる

2014年08月26日 07時00分00秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

8月23日耕耘機スターターの紐切れる

ただそれだけなんでですが耕耘機のエンジンがかからない。紐を取り換えるにはカバーを外さなくてはならない、・・・合う工具が無い…ホンダの耕耘機売り場に聞きに行ったら・・・

 切れた

 この工具を購入500円弱

 外してホンダに

 

 丁寧に直してもらいこの金額だけでした・・・おにいさん親切に有難う

 直りました

購入して6年目、手入れをしないとガタがくるころからナ~

 

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8月23・24日曇りで作業は捗るも途中耕耘機壊れる

2014年08月25日 09時06分15秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

8月23・24日曇りで作業は捗るも途中耕耘機壊れる

23日は朝から曇り空、猛暑だった先週に比べれば作業はしやすい。予定では秋播き・秋植えの畝づくり5畝。…マルチ再利用か所の整備・元肥投入、除草作業を順調に進めてきましたが!突然…

耕転機のスターターの紐が切れて休憩後の再開が出来なくなりました。紐切れだから簡単に直ると思ったら、工具が無い…23日は工具を購入、24日に修理に出しました。機械なしで作業を進めました。

 ネギ畝の除草

 土寄せ

 ネギ畝に米糠散布(月刊”現代農業”に書いてありましたので真似をしてみました)<最近米糠を頂ける所を見つけました>

 トウモロコシ畝の片付、マルチの再利用をし白菜を植付ける予定でしたが。抜き取りの際マルチの破損が激しく撤去しました。左の2畝は再利用します

  来週エシャーレットを植付けます

 この時点で耕耘機がスタートしない!右に残り3畝の予定は中止

苗床にサニーレタス・キャベツ・レタスを播種

20日に自宅前でポットに播種した同じ種を畑の苗床に24日播種。保険を掛けての二股ですが天候不順だとどちらもダメなときがあります・・・・そんな時はホームセンターで購入します。今年も育苗状態を見て購入か否かを判断します。週末農業は”水枯れ”でやられます。

 畝づくりは手作業です

 

  

 不織布をかけて完成、上手く発芽して欲しいのですが……

 収 穫

 トマトは最終?かな

 バジル

 収穫野菜あれこれ

 胡瓜は収穫箱山盛

 オクラの収穫作業

 オクラの花

 ゴーヤとオクラ

 お ま け   

 近所の農家のキャベツ畑、苗は日照りにやられていますが頑張っています。夕方の雨予報当たればいいが・・・降りませんでした。   雨が欲しい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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K-aiCちゃん号に防水スプレー塗布と補修

2014年08月22日 07時00分00秒 | 軽キャン等

K-aiCちゃん号に防水スプレー塗布と補修

 

 

春から購入しておいた防水スプレーを幌部分に20日やっと散布しました。塗ったからといって雨天時屋根を伸ばして車中泊はできないが、急な雨に幌が濡れない様、短時間の一時しのぎにはなる。「スプレー一本で大型テント防水可能」と能書には記載されていたが、薄く一回散布したら無くなった。通風窓やファスナー部分又内側からも塗布したかったが「今度」ネ

後部座席シートの固定蝶番のネジが2本外れている。気にはなっていたがこれもやっと“やっつけ補修”…なぜ抜けたのか?たぶん無理な荷重がかかった?のであれば補強するかビス止めにしなくてはならないのだが…今日の車中は暑いので「今度」ネ

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8月20日自宅前でキャベツ等をポットに播種

2014年08月21日 17時50分00秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

8月20日自宅前でキャベツ等をポットに播種

7月にキャベツ・レタスの夏播きの(ポツト播き)に挑戦したがうまくできなかった。

発芽したがヒョロヒョロで本葉がいつまで経ってもできない、育苗適温をはるかに超えた猛暑が連日続いたから?と思う。諦めて同じポットに「秋まき胡瓜」「追加の南瓜」を播種現在は畑に定植し成育中です。

さて、8月播き(秋播きキャベツ等をポットに)を自宅前で20日に行った。2つの発砲スチロール箱にキャベツ24Pレタス24Pサニーレタス16Pに播種。別途に畑にも苗床を作り苗づくりをする予定です。20日は33度の猛暑でした…日陰に置きましたが育つかは?…一週間早かったかナ~

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コリンキー料理

2014年08月21日 07時00分00秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

はじめてのコリンキー料理   

生食できる南瓜のコリンキーです、はじめて栽培しました。味は料理法はクックパット等パソコンが頼りです

 四分の一に切りました

 普通の南瓜のように煮付けましたが南瓜そのものの味がしない。

 若いコリンキーを生食、わさび醤油で食べてみました、味が無い。残りは甘酢に漬けました、味は後日報告します。

ただ今研究中です

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8月17日の朝市

2014年08月20日 07時00分00秒 | 朝市

8月17日の朝市

朝5時半から準備、この写真は6時50分頃の自宅前、ラジオ体操帰りの方が買ってくれます。この時間帯の定番の光景でありがたいです。

 

 

出品野菜は夏野菜の定番で茄子・ピーマン・甘長唐辛子・つるむらさき・シソ・切り花・バジル・丘ひじき・ゴーヤ・茗荷・じゃがいもです。今週もトマト・胡瓜はすごい量です、前々回の朝市まで扱いに困っていた大きい胡瓜もリクエストが多く売っています、「昔はよく食べたヨ…美味しいヨ」との事。<近年は農協規格以外は市場に出ない…>

 

 

 スイカ(小玉)やコリンキー(南瓜)3~4個の収穫ですから自家消費です。

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8月16・17日春播き葱の定植と収穫

2014年08月18日 20時38分16秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

8月16・17日春播き葱の定植と収穫

息子達の帰省が終わり、孫の愛らしさと騒然とした日々を離れ16日早朝から畑行き。今週の最優先作業は除草と春播き葱の定植。妻は除草を中心に、私は葱の定植、最初に春ネギ苗の堀り上げ、溝の再鍬入れ、植付、藁の詰め入れをして2畝完了。曇りで日中の作業は可能と判断8時から始めて4時まで作業したが蒸し暑く全身びっしょり。

除草は終わりの目途が立たないほどの雑草、先週除草した場所も茂っているが手つかずの所は草の背丈もすごい。

17日は6時から収穫と除草を4時間、10時にやっと朝食。その他の作業や片付け等を済ませ正午前に帰路。帰宅後3時に昼食、私は疲れてダウン昼寝をしました。その間、妻は洗濯や野菜の片付け、夕食の支度、朝市の準備等忙しく働いたそうです……ご苦労様です。

葱の定植一連の作業です

 

 

 除草に汗を流す妻です

   先週除草した場所ですが一週間でこんなに 

 枝豆(早生)は全滅でした。茶豆より早く播種しなければならないのに順番を間違えました。なかなか実が太らず、先週ボチボチ収穫と思っていたらほとんどカメムシのエサになりました。全滅残念。……悔しいけれど諦めることにする。

  トウモロコシの片付

16日の畑の車中泊はクーラー“ガンガン”で過ごしました。

とにかく蒸し暑い、車の屋根を上げると風通しの窓が開けられるのだが、夕方から小雨狭苦しい車内での蒸し暑さは参る。…ついにエンジンをかけクーラー始動、寒いくらい……こんどはエンジンの音と振動がうるさい。広い畑地帯の中だから他に迷惑はかからないが……やっぱり借家は必要?お金もかかるけどネ……「年金暮らし」は節約

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8月13日東京に帰省、スカイツリーと水陸両用バス

2014年08月14日 08時54分12秒 | 歳時記・その他

8月13日東京に帰省、スカイツリーと水陸両用バス

帰省したした孫達は”おのぼり”さん定番のスカイツリーと直ぐ下から発車する水陸両用バスで都内極々一部めぐりをしました。 

 

 スカイダック

 陸上での運航

 水上での運航

それにしても運賃が高い(大人2900、子供1400)休憩を入れて2時間程。水上は入水や陸揚げを入れて30分程でした。

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8月12日バジルソースをつくりました

2014年08月13日 09時08分27秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

8月12日バジルソースをつくりました

畑のバジルを摘みニンニク・オリーブオイルを混ぜ塩・胡椒で味付けしペースト状にしました。今回は松の実なしです。

 朝市でも摘んだ葉を並べています、時間が経つと黒ずんできます。

 出来上がりはこんな感じ

 これだけです、今週末も摘んできますので朝市で余ればバジルソースを作ります

最近は「忙しく」野菜の加工品を作る時間がありません。否”楽しむ”ことを忘れたのかも。来年こそは…!!誰かが笑っているヨ?鬼…

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8月9日台風襲来前に日帰り作業

2014年08月10日 10時58分36秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

8月9日台風襲来前に日帰り作業

9日は降雨確率30~40%、10日は80%の予報でした。9日の朝、台風情報を見ながら日帰りもありうるとして5時に出発。既に姉が除草作業を始めていた。私達は優先順位を決めて7時作業開始、9時に雨が降り始めたが合羽を着て苗の定植・移植と収穫作業継続。気になる除草を次回に回し今日は収穫中心。

    

 自宅で育苗した秋胡瓜の定植、西瓜の防鳥ネットを支えに定植。全部で30株ありましたが残りは収穫中の第一弾の畝に定植しました。   秋まで胡瓜採れるゾ

  みやこ南瓜

 ミヤコ南瓜苗の定植、苗づくりの場所から移植しました

 ひまわりの苗移植

 薩摩芋の蔓返し

 収  穫   

 コリンキー(生食できるカボチャ)  

 コリンキーと小玉西瓜

 胡瓜と茗荷、胡瓜は収穫箱1つ採れました・・・朝市に並べないと食べきれない。11日は台風一過が良いな  

 丘ひじき 

 トマト  

  他に茄子・ピーマン・甘唐辛子・ラデッシュなどを収穫。

 おまけ 

 お隣のハウス栽培農家、過日の大雪で壊れたハウスの修理開始したようです。声をかけたら「出荷の無い日にやらないとネ」と云う事でした。…自然災害の復興は大変、日常業務を妨げているようです。

連日の猛暑、熱中症。今度は台風ダ…百姓は大変だナ~

9日東京に帰ると雨はたいして降らなかったようです。もう少し畑に残れば作業が出来たかも…とか思っていたら夕方から再び雨、夜は大雨。10日朝から小雨、大雨の繰り返し…日帰りが正解だった。

 

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8月6日御徒町の新吉池ビルの野菜売り場見学

2014年08月06日 15時28分20秒 | 歳時記・その他

8月6日御徒町の新吉池ビルの野菜売り場見学

新築した「吉池」、気になっていたのですが今日立ち寄ってきました。目新しい野菜を含めて全国からの野菜いろいろ売っていました。散歩はデパートの野菜売り場散策になりました。

 見世物西瓜ですが高いヨ1万数千円ですよ。左の黒はでんすけ西瓜。

 右のラクビーは富山で買って東京に送った事あったナ。あの時も高かったナ~

 西瓜いろいろ、黄金色・でっかいラクビーボール形・〇・◇・△等・・・紅小玉は6△0円

  胡瓜いろいろ

  茄子もいろいろ

 米茄子298円/個高いゾ

  種類も値段もいろいろ。珍しい野菜もありました

 

 生で食べれる南瓜、我が畑でも栽培中

有機栽培は売っていましたが無農薬ではなかったョ

 

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8月4日の朝市は準備1H販売1H初物は茗荷

2014年08月05日 07時00分00秒 | 朝市

8月4日の朝市は準備1H販売1H初物は茗荷

今朝はトマト・茄子・胡瓜・つるむらさき・モロヘイヤ・チンゲン菜・ラデッシュ・シソ・切り花(2種)・バジル・丘ひじき・ゴーヤ・茗荷・ジャガイモの14種類、50品程並べました。段取りに一時間、販売に一時間程。胡瓜等豊作野菜はどんどんおまけで差し上げましたが3割程売れ残りました。8時頃には陽が高くなったので店じまい。夕方に再び販売するかは?・・・・・・でしたがご近所の方に再びもらっていただきました。「こんなに胡瓜食べられない・・」と言って半分・・・豊作もさばくのに大変。我が家の食事も野菜づくしです。

 家の前は八百屋さん

 茗荷は初物、小さい胡瓜はすぐに売れました。

今日は仕事に行かない日、朝市の後8時にのんびり朝食は自家野菜づくし

 プレートに並ぶのは右上シェリーの千切りとベーコンいためバジル添え手前トマトとチンゲン菜とバジルノオリーブオイル炒め冷やしトマトモロキュー赤シソジュース苺ジャム…以上は食材自家野菜。食パンとぶどうのデラは買いました。至福の朝食です。夕食も野菜いっぱいですョ

月曜日の朝は5時半にお客さんが自宅前で待っています。

 

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8月2・3日熱中症対策は日中炎天下で作業をしないことでした

2014年08月03日 16時10分13秒 | 有機・無農薬菜園をやりたい

8月2・3日熱中症対策は日中炎天下で作業をしないことでした

先週の熱中症を反省して今週は炎天下の屋外作業をしないことにしました。自己規制ルールは①10時から4時までの日中炎天下作業はしない②日中は小屋内及び日陰での軽作業のみ③早朝作業を主とする…事にしました。

朝晩の涼しい時間帯しか農作業をしないのは近所の農家の常識ですが、私達週末農業は「あれも、これも」週末にやらなくてはならないのでついつい休憩もとらず!時間を忘れて…!となってしまいます。

  ついに日笠を持ち出した妻。これでは非効率ですネ

畑に到着して直ぐ、車から荷物おろし、家庭生ごみの処理や自家バジル苗の定植、肥大胡瓜の撤去をしました。次に夫婦であらかじめ決めておいた作業に入りました。2日、妻は懸案のA地点と畝間の除草、私はジャガイモ跡地に春まきネギ苗の植付の段取りをしました。…あれこれ関連作業を2時間、既にカンカン照り。タイムリミットまであと30分、雑草捨て場を整地していたら頭がくらくらしてきた即作業中止。10時前でも炎天下の作業はダメージを受ける。休憩し体を冷やし、小屋内及び日陰の作業に切り替え。昼食をはさみ3時まで軽作業。

3日は早朝4時から収穫作業、胡瓜・茄子・トマトは最盛期。ラデッシュ・オクラ・ピーマン・甘唐辛子・西瓜は少しだけの収穫。朝市に並べられるように措置しながら丁寧に収穫すると時間がかかる。車に積み込む段取りも結構手間どり引き上げるのは10時になってしまった。……これでも無理な作業をしないように心掛けた2日間でした?

 茄子・トマト

 茗荷は初物

 紫蘇と切り花

  自家西瓜は小玉西瓜3つ、大玉はお隣に頂きました、ありがとうがざいます。帰宅してから割ってみたら「日光の手前」でした。我が家では沢山採れても完熟度合いが難しいので朝市に出すのは慎重にしています。

今日の収穫は

トマト(3種)・茄子(3種)・胡瓜(2種)・ピーマン・甘長唐辛子・つるむらさき・モロヘイヤ・チンゲン菜・ラデッシュ・シソ・切り花(2種)・小玉西瓜・バジル・丘ひじき・ゴーヤ・茗荷の22種。

大量の氷、飲み物を準備しましたが熱中症対策は日中炎天下で作業をしないことでした.

除草剤…毎週除草しても次週はしっかり草は生えているヨこの時期大変な仕事量である。ところで、隣のOさんは共用通路の半分に除草材を散布。反対隣の農家もわが畑の間に除草材を散布した、参るネ…頻繁にやられる農薬散布にも参るが…まわりの方は「あんた達の無農薬は勝手にやっていること」…らしい。よそ者の私達は軋轢を起こしてはいけない!!!

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