プチ畑だより。７月

 プチ畑の7月までの記録。

 

●モロッコインゲン

　

　ドジョウインゲンと比べて、筋がないのが、いいですね。

　今回は、あまり実が収穫できてないな。肥料が足りないのかな。

　　

 　●紅くるり大根

　

　寒冷紗の中で育ててます。長さ１０ｃｍくらいがウチの平均的な大きさです。

　赤の彩りで重宝しています。この大根を使った一品はこちらからごらんください。

 

　●ミックスパプリカ　

　

　　地味に大きくなっていますが、なかなか大きくなりません。

　　やっと、たいして大きくなってないのに、7月中旬に、白い花が咲いてました。

　　こういう実がなるタイプは、ちゃんと追肥しないとダメだろうな。

 

 下図の表にはかいてませんが、プランターで育ててるハーブ。

「ボリジ」です。七月末には青紫色の花が咲きましたが、この写真くらいの

大きさのときに葉を摘んで食べてみました。

　このハーブ、生のままで食べると、、、どこかで食べたことある味。。。

　あ！！！　『生牡蠣』の味です。ほんとです。マジです。びっくりです。

　お味噌汁にいれてみたら、牡蠣の味ではなくなりましたが。生でサラダにいれても

　いいみたいですが、私には勇気がありません。

 

　その他、↓　このようなラインナップです。

　　

　

 　

　ラズベリーとマルベリーの収穫も終了です。　誕生日ケーキにばっちり使わせてもらいました。