★ ありがたい野菜たち ★
サクラもすっかり葉桜になりました。
畑も草で青々としています。
その中で、勝手に生える ありがたい野菜たちを紹介 ♪
《紫蘇》
草引きしてると
その香りで発芽を知ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/70/20ffd5c4d06b4a78d7a671b8ffe8ee56.jpg)
《えごま》
紫蘇とそっくり!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5b/42/742d5dda2d31b254d605724722d1fd7b.jpg)
《ニラ》
簡単に発芽しますが
その後アブラムシにやられることも多い
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/37/bd52b5e4f857c4e9c16119e9663a9a2d.jpg)
《リュウキュウ》
水さえあれば何もせずにOK
春から秋までずうっと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/ab/b7b466eb4499dc1098900a8d26abd0c3.jpg)
《チャーテ》
放っておくとめちゃめちゃ伸びます
食べるのは秋に成る実
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/83/191b30e2808c6672ae0e693b7a9ddc05.jpg)
《ミョウガダケ》
ミョウガの若芽
生のまま刻んで薬味に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/02/cdd7fb6a13b9ab516100f151ef9aa1d7.jpg)
前作のこぼれ種から発芽した野菜
地上部は枯れても根や球根が生きてる野菜
こういう野菜はとってもありがたいです。
虫や病気にも強いんですよ。
サクラもすっかり葉桜になりました。
畑も草で青々としています。
その中で、勝手に生える ありがたい野菜たちを紹介 ♪
《紫蘇》
草引きしてると
その香りで発芽を知ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/70/20ffd5c4d06b4a78d7a671b8ffe8ee56.jpg)
《えごま》
紫蘇とそっくり!
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《ニラ》
簡単に発芽しますが
その後アブラムシにやられることも多い
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《リュウキュウ》
水さえあれば何もせずにOK
春から秋までずうっと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/ab/b7b466eb4499dc1098900a8d26abd0c3.jpg)
《チャーテ》
放っておくとめちゃめちゃ伸びます
食べるのは秋に成る実
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/83/191b30e2808c6672ae0e693b7a9ddc05.jpg)
《ミョウガダケ》
ミョウガの若芽
生のまま刻んで薬味に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/02/cdd7fb6a13b9ab516100f151ef9aa1d7.jpg)
前作のこぼれ種から発芽した野菜
地上部は枯れても根や球根が生きてる野菜
こういう野菜はとってもありがたいです。
虫や病気にも強いんですよ。
( 管理人 )