高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

山楽の 乾燥パスタセット

2020-01-08 09:00:00 | 高知のいいもん
★ 乾燥パスタセット ★


10月から登場してる山楽さんの農産加工品。
農薬・化学肥料を使わず育てた自家製野菜の
乾燥野菜を使ったペペロンチーノ具材セットです。
ひとふくろ2人前。
パスタ・調味料は入っていません。

ミニトマトとタマネギの乾燥パスタセット



ナスとタマネギの乾燥パスタセット



【 作り方 】
フライパンにオリーブオイル・乾燥ニンニクをいれ、
弱火でじっくり炒めたら鷹の爪を加える。
にんにくが薄く色づいてきたら、乾燥野菜を加え、
パスタの煮汁を少し入れる。
ゆであがったパスタと乾燥バジルを加え、
パスタの煮汁、塩で味を調える。

ササさっとペペロンチーノの出来上がり ♪
乾燥野菜がとても甘く、歯ごたえも面白いです。


年越しパスタにいかがですか?

( 管理人 )
コメント
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