高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

夏の我が家の簡単おかずNo.1

2017-09-13 09:00:00 | 作ってみたら・・・おいしそう
◆夏はお手軽おかずで… ♪

トントンの豚肩ローススライスで


ソエルのオクラを


巻いて


フライパンでちょっと炒め、蓋をして蒸し焼きにしました。


Mさんより
オクラが柔らかく、ほんの少しの塩胡椒でおいしくいただけました。
ビールにぴったりです。
ごはんにも合いました。
夏の我が家の簡単おかずNo.1です.

※ この記事は、NPO法人土といのち『お便り・お知らせ』2017年9月号より転載しました。
コメント
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