カレーレシピ

段々と寒さが増してきましたよお～風が吹かなければそれほどでもないのですがね

化学調味料を気にし始めてから『カレール』を買わなくなってしまったのですが、ルーを使わなくても、自己流ですが私とPaulの中ではおいしいと思えるカレーが作れています
大人向けのお味かもしれないけど。
ベジタブルオイルと、少しバターを入れて、たっぷり野菜を炒めて煮込んで、カレーパウダーとりんごの摩り下ろしと、チーズを摩り下ろして混ぜるととろみもそれなりに出るし、なかなかコクもあっておいしい♪　と自分では感じています
お皿や鍋洗いもそれほど大変じゃないですよ

今回は週末に買ったツナの残りを肉代わりに入れてみたら、これまたおいしかった♪

そして今晩はその残りカレーで『カレーうどん』少しお湯とそばのつゆを足してスープ上にしてうどんと混ぜるだけ～！！
うどんレシピは昔祖父から教わったもの。
簡単でおいしいレシピですよ♪
今晩のおかず考え中の方はいかがですか～


近所の家で見つけた物。ユニークですよね


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