オイルとワインとオールドフレンズ

この週末は金曜日に実家に行って両親の施設を訪ねた。



ありがたいことに母は回復傾向、寝た切りだったのが、車いすにだが、しっかり姿勢を保持して座っていられるようになった。
食欲も戻り、脱水もなくなったのか、体重も３ｋｇ増えたそうだ
何より機嫌がよくなって意思の疎通も見られて、ワタシは久しぶりに穏やかな母の顔を見られた。
父も嬉しそうにニコニコしていた。

次の日は、某友人の関係する輸入食品のショップで　ワインとオリーブオイルのテイスティング会。
彼に頼まれて、ワタシの友人を連れて行ったんですね。






こちらの地にしては（と言うとジモティーに怒られるが）とってもあかぬけて素敵なショップであります。
広い庭には種々のオリーブの木が植えられ、苗木もたくさん売られている。
スペイン産のタイルや甕なども配置されていい雰囲気。
それなのに国道沿いから見ると「なんか素敵なんだけど、樹がうっそうとしていて何のお店だかわからない・・・」　「入ってみたいけど勇気が出ない」んだそうだ。
それならワタシがジモティ友にご紹介いたしましょう。




中もこんな雰囲気で素敵だ。
オリーブの木のインテリア製品や家具も売られている。



今日のテイスティングのテーブル




こちらの商品。
オイル、オリーブの実のペースト、輸入缶詰など
そして数年前から輸入を始めたワイン



さあ　楽しくお勉強です。



オリーブオイルテイスティング
こちらのオリーブオイルは果実から加熱せずにそのままゆっくり絞るコールドプレス製法で一番搾りのみを使っている。
ワタシは自宅で火を入れる料理以外は、すべてこちらのオイルを使っているが、ホントに美味しいんですよ。
オイルより果汁テイストで香り高い。



ワインも赤白２種類ずつ
話が盛り上がりすぎて全部のラベルを撮り忘れたブロガー失格だ。







ワタシが　「みんな食べ物にはウルサイのばっかりだから、少量でも気の利いたおつまみ出してね」と言っといたので、こんなワンプレートを用意してあった。
キャロットラペも小松菜のおひたしも、こちらのオイルをかけると風味がアップして確実に美味しくなるんですね。
鴨のパストラミも赤ワインにぴったりであった。




ワインエキスパートの資格も持ってる舞台友N
彼女の後ろの棚に置いてあるのはマデイラ島でクリスチアーノロナウドワインを買った時のショッピングバッグ。
彼女のコレクションには驚くばかりである。
こちらのショップのはポルトガルのドウロ川北部の産地の自然派ワインで、かなり凝縮度が高い。
確かに美味しいけど、フランスのある程度の銘柄のものと同じくらいの価格なんですね。
「品種も土着品種で知名度も低いってなるとこの価格は難しいねえ」と舞台友。
確かにこの価格だとブルゴーニュかカリフォルニアのそこそこのが買えるからねえ・・・

現にこの会のあと、オリーブオイルは何本も買っていたみんなだったがワインの売れ行きはイマイチだった。
いや、美味しいんですよ。
これからは「何かこれ」っていうセールスポイントを見つけるのが課題だね。






この日集まったのは、偶然だが、みんな小学校からの同級生メンバーだった。
地元組、東京組半々だったが会えば何を話しても盛り上がるメンバー。
腰と膝が痛いだの　白内障のオペをしただの　最近物忘れが激しいだのスマホを冷蔵庫にいれちゃってただの
加齢のトホホ話さえおかしくて笑いの絶えない席となった。

インスタグラマーで仕事関係でも画像をよく使っているK君が何かというと、すぐに小学校の入学式やら中学の卒業式だのの集合写真をスマホに保存してあるのを見せてくれる。あれから何十年ｗ　おじ（い）さん　おば（あ）さんになってもあの頃の顔が透けて蘇る。
コロナ禍の三年、そう遠くない位置関係なのになかなか集まれなかったから、こういう会を地元で持てたのも嬉しかったし、ジモティのK君からは
「こういう会ってなかなかこの辺じゃないからまた開いてくれないかなあ」と言われ、ジモティ女子二人からも「またぜひお願い　局、声かけてよ！」とも言われた。

いつでも会えると思っていると会えなくなることもあるしね。
これから私が両親に会いにくる時も、予定合わせるから食事しようよ。って言われて嬉しかった。

色々憂鬱だった気分が彼らとたくさん話せて笑えて晴れた気がした。
テイスティングが終わって二次会として駅前の居酒屋で「初心に返ってビール」





舞台友Nと私はそのまま電車で自宅に戻ったが（それも遠足みたいで楽しかった）、地元友はもう一軒三次会まで行って「〆の日本酒」も飲んだそうだ。

最後に友人のショップの製品リストを載せますが




ワイン



オイル



海塩　オリーブの実　ペースト　ヴィネガーなど
ちょいといい値段だけど（と言っても伊〇丹地下よりはお買い得だと思う）普段の食卓がちょい足しでグレードアップするし、美味しいもん好きの方へのおつかいものに重宝します。