東京里山農業日誌

東京郊外で仕事のかたわら稲作畑作などをしていましたが、2012年4月に故郷の山口県に拠点を移して同活動をしています。

台風一過、草刈り後に長ネギを収穫

2016年09月21日 | 野菜:葉菜

 午前中は台風16号のため、ひどい大雨でした。しかし、台風は太平洋沿いに抜けたようで、昼からは雨が止み夕方近くには晴れてきました。そのため、昨日から止めていた畑の草刈りを再開しました。今回は我家前の庭を草刈りしました。夏の間、歩く場所だけしか草刈りしていませんでした。それ以外の山際などを草刈りしました。午後5時頃、ちょうどガソリンが無くなりました。そのため、草刈りを止めて長ネギ(小ネギ)の収穫をしました。

  長く伸びた長ネギ      1掴みの長ネギ収穫     根元の土を切除
  

 長ネギは雑草に強いのでしようか、雑草をもろともせずに育っていました。今日明日のおかず用に、一掴み分の長ネギを引き抜きました。そして、根や土を取り、枯れた葉などを取り去りました。最後に水で洗うと、おいしそうな長ネギとなりました。今夜は味噌汁に入れて食べようと思います。

        収穫後、土を取るなどして最後に水で洗った長ネギ

コメント
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