新港の“わっくえ”

　　　　
　嘉義縣の新港です。ここも古い町なんですが、自然を活かしつつ歩道をリニューアルしていたり、新しい面も見られました。



　このきれいな歩道からはお寺の後ろ側へと繋がります。そのお寺というのは町で一番有名な奉天宮という廟。



　お寺の前には参道である中山路が続いています。通りの両側には赤や黄色の提灯が吊してあって、なんだか楽しそうな雰囲気。



　ところで、この町に来たのは他でもありません、台湾が誇るB級グルメ“碗粿（わっくえ）”の美味しいお店があるって聞いたからです。
　あ、あった、あった、このお店だ～！店構えは何の変哲もないありふれた感じですが、60年の歴史を持つ老舗なんですよ～。



　店内は狭く、テーブル数も多くありません。噂の碗粿を早速いただきました。おや、登場した碗粿は四分の一がくるりっとひっくり返されていました。下の方に豚肉が隠れているんですね。ソースと言いましょうか、タレと言いましょうか、汁も甘めで濃厚～！！噂通り存在感のあるこってりした碗粿でした！

新港碗粿財：嘉義縣新港号中正路８１號　TEL：（０５）３７４－６３５８