タカラバイオ<4974.T>は、マツタケの人工栽培に向けて、マツタケ本体に育つ前段階であるマツタケ子実体原基を発生させる培養技術を確立したと発表した。マツタケの人工栽培に向けて前進したもので、今後も商業化を目指して開発を進める方針。
タカラバイオによると、同社はキノコの栽培企業としては唯一マツタケのゲノム情報を解読しているほか、マツタケと同様の菌根菌であるホンシメジの人工栽培にも成功するなどキノコの人工栽培についてのデータやノウハウの蓄積がある。 Asahi.com.,2008-06-16
タカラバイオによると、同社はキノコの栽培企業としては唯一マツタケのゲノム情報を解読しているほか、マツタケと同様の菌根菌であるホンシメジの人工栽培にも成功するなどキノコの人工栽培についてのデータやノウハウの蓄積がある。 Asahi.com.,2008-06-16