ら族の歳時記

「道が分かれていても人は幸せになる道を選ぶ能力がある。」
能力を信じ、心の安らぎの場を求めて、一歩一歩。

冬に食べたいもの

2014-02-09 20:06:38 | Weblog
冬に食べたいもの

それはおしるこ。

できることなら焼いたお餅をいれて❤
(煮たおもちは邪道だわ)



余談ですが、甘酒は冷やした甘酒もおいしいです。
そして甘酒は夏の季語なので、
冬限定ということはないと思います。



で。。。。こんなものが。。。

一人分のおしることぜんざい。
ともに餅なし。




で。。つくってみました。
おしるこは器に移してチンするだけ。

お餅はオーブントースターで焼いたけれど
しっかり膨れた割に芯が残っていたりして。


味は濃厚。
お湯を足したい気分。
「かき氷やアイスクリームのデコレーションに」
というくらいだから、やっぱり濃い。

で。。お餅を二つも食べてしまいました。
お正月はお餅は一つしか食べなかったのに二つも。
それだけ濃厚なのよ。

お餅の消化のためにせっせと
おしるこを食べたいと思います。

やっぱり冬はおしるこじゃあ。
コメント (2)
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