気ままな歳時記

 気ままに日々の出来事を写真で綴っていきたいと思います。

『美味しい鮎を食べる会』

2011年10月03日 19時55分37秒 | 日々の出来事
 彼岸を過ぎてようやく秋めいてきましたが,今日は県内で10℃を下回る所も出てきましたが,この季節になるとおでんや温かい物も恋しくなりますが,私にとっては,天然の美味しい鮎を思い浮かべてしまいます。

 毎年恒例になっている『美味しい鮎を食べる会』が,震災の影響もなく(?)先月に開催されましたが,いつも鮎を釣って来てくれる職場の上司が第2の職場に移ったので,今年はもう無いのかあと思っていただけに嬉しい会でした。

 鮎は,秋田県米代の鮎のようで,いつもながら県庁裏の「味吉祥」さんにお願いして焼いて貰うのですが,焼き方や塩加減と言い,これがとにかく,美味しいの一言に尽きました。

 この日の為に,後輩が美味しい酒(乾坤一の冬華(純米吟醸酒)の差し入れを持って来てくれたので,さらに会は盛り上がり,酔った勢いで,またお願いしますと頼んだところ,快諾頂けたので,来年以降も美味しい鮎が頂けそうです。

 米代の天然鮎


 頭は食べませんでしたが,綺麗に頂きました


 乾坤一の冬華(純米吟醸酒)は良いお酒でした