貴重な渋柿

和名:カキノキ（柿の木）　柿：柿の木の果実　
カキノキ科:Ebenaceae　カキノキ属:Diospyros　学名: Diospyros kaki　英名:kaki persimmon　
今年、柿が大変な不作で例年の５０％にも満たないということです。
毎年、吊るし柿用に採らせてもらっていた幼稚園の渋柿も鳥にあげるほどしか実らず、秋祭りに出荷された渋柿はすぐ売り切れゴメンになっていました。吊るし柿作りを諦めかけていたところへ、大師匠から１００個いただきました。さすが大師匠！

凶作の原因は「２月頃の新芽の時期に寒さで開かなかった芽が多かったことに加え、５月の開花時期の寒さでミツバチの動きが鈍く、受粉せずに次々と落下したことが挙げられる。さらに、夏場はカメムシが大量発生して実を次々と刺し、猛暑が柿を日焼けさせた。－岐阜市かき共販振興会－」