ケンが数日前からラザニアが食べたい!と繰り返していたので、昨夜はリクエストにお応えして。。。
そういえば、今年になって多分1回も作っていないかも?
レッスン中のケンを迎えにいく前に準備だけしておいて、冷蔵庫へ。
帰ってきて、「ラザニア食べたいって言ってるのに、今日も忘れたよね?」と、ちぇッちぇッとしながら抗議。
「あるよ。あとは焼くだけ。」と言うと、えらい喜んだ。
単純だねぇ、ケンつぁんは。
はい、焼けましたぞ~
粗熱が取れるまで待って切ると、しっかり層が落ち着いて幾層にも重なった具が綺麗に見られるんだけど、腹ペコけんつぁん、待てません。
5分だけ待たせて、カット。
熱々なので、トローっと崩れてくるよ!
日本でのラザニアレシピだとホワイトクリームを使うけど、あれは何でだろ?
アメリカでのイタリアンラザニアはリコッタチーズを使うし、イタリア人の人もホワイトのベシャメルソースはラザニアレシピには使われないと言っていたけど。
ま、あれも美味しくって結構好きだけど。
ラザニアを作る条件として、一緒にサラダをたくさん食べる約束。
コッテリしたRANCHドレッシングをかけて、もっしゃもっしゃ食べておりました。
今日は久々に暖かくて過ごしやすい天気。
元気に散歩をした後は。。。
裏庭でのんび~り♪
空を見上げると、雲ひとつない青空。
穏やかな週末になりそうですな。
*************************
穏やかな写真の後に穏やかでないテニスの話も憂鬱だけど、一応記録。
金曜日、インターリーグ戦。 対Fort LeeIIチーム。同クラブ同士の試合。
昨シーズンまでFort LeeIIチームのキャプテンやっていた身としては、応援する立場で絶対に対戦したくない。
とりあえずゆきこオヤビンに心情を激白して、出番を取り消してもらう方向に向かっていたんだけど。。。
じゅんこさんが出られなくなり、「やっぱ出なさい♪」と言われたものの、まだせつこさんが居るはず!と訴える私。
なのに今度はさとこさんが「手首が痛くて無理かも~」などと言う。
いやいや、あなたいつもそれでもテニスしてるじゃないのっ!と必死に抵抗するものの、結局どこがどうなったのか、当日朝オヤビンから電話があり「出てもらいます。ちゃんと来るのよ。」と釘をさされる。
トボトボとうなだれて出動。。。
あんなに愛着のあったFortLeeIIチーム。
3サイクル通して皆でがんばって強くなったのに、ローズも、アイリーンも、みゆきさんものりちゃんも出られなくなって、背の高いパムやケリー、エマなどが出て、チームの雰囲気も様変わりしていた。悲し。。。
ポジション3でブルーニと組んで、対Kayさん&ゆきこちゃん。
対戦したくないという気持ち、でも役目を全うしなければという思いでガチガチになり、ミスもダブルフォルトも量産。
私の思いとは全く別の思考回路の所にいるブルーニ、ポイントが思うように伸びず、途中からものすごい不機嫌になりだし、「もっと強く打て」だの「サーブをちゃんとTゾーンに入れろ」だの「つなぐな。早めに決めろ!」だのあれこれ注文三昧。
ま、いつもの事だけど。
かなり後半になって、「ナミ、いちいち相手にナイスショットって言うな。あいつらは敵よ! あんたは生ぬるい!」と仰天コメント。
試合中なのでさらりと聞き流したけど、試合終了後、今度は笑顔で「さっきはちょっと言い過ぎたかしらぁ? でも私的には敵にそういうコメントは。。。」と言ってきたので、火山噴火。
ブルーニ、プレー以外の事で私に指図も意見もするんじゃねぇっっっっ!!!!!
と言うことでバトル勃発。やっちまったわ。
望もうと望ままいと、お互いのポジション的にこれからも一緒にプレーをし続けなければいけないので、ここらでお互いに膿を出しておくのも良いんじゃないかと。。。
不味かった?
ブルーニが今後私と組むのを拒否するかどうかは彼女の器の容量次第という事で。
試合は6-2、6-3で一応勝ち。
とりあえず役目は全うした。
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そういえば、今年になって多分1回も作っていないかも?
レッスン中のケンを迎えにいく前に準備だけしておいて、冷蔵庫へ。
帰ってきて、「ラザニア食べたいって言ってるのに、今日も忘れたよね?」と、ちぇッちぇッとしながら抗議。
「あるよ。あとは焼くだけ。」と言うと、えらい喜んだ。
単純だねぇ、ケンつぁんは。
はい、焼けましたぞ~
粗熱が取れるまで待って切ると、しっかり層が落ち着いて幾層にも重なった具が綺麗に見られるんだけど、腹ペコけんつぁん、待てません。
5分だけ待たせて、カット。
熱々なので、トローっと崩れてくるよ!
日本でのラザニアレシピだとホワイトクリームを使うけど、あれは何でだろ?
アメリカでのイタリアンラザニアはリコッタチーズを使うし、イタリア人の人もホワイトのベシャメルソースはラザニアレシピには使われないと言っていたけど。
ま、あれも美味しくって結構好きだけど。
ラザニアを作る条件として、一緒にサラダをたくさん食べる約束。
コッテリしたRANCHドレッシングをかけて、もっしゃもっしゃ食べておりました。
今日は久々に暖かくて過ごしやすい天気。
元気に散歩をした後は。。。
裏庭でのんび~り♪
空を見上げると、雲ひとつない青空。
穏やかな週末になりそうですな。
*************************
穏やかな写真の後に穏やかでないテニスの話も憂鬱だけど、一応記録。
金曜日、インターリーグ戦。 対Fort LeeIIチーム。同クラブ同士の試合。
昨シーズンまでFort LeeIIチームのキャプテンやっていた身としては、応援する立場で絶対に対戦したくない。
とりあえずゆきこオヤビンに心情を激白して、出番を取り消してもらう方向に向かっていたんだけど。。。
じゅんこさんが出られなくなり、「やっぱ出なさい♪」と言われたものの、まだせつこさんが居るはず!と訴える私。
なのに今度はさとこさんが「手首が痛くて無理かも~」などと言う。
いやいや、あなたいつもそれでもテニスしてるじゃないのっ!と必死に抵抗するものの、結局どこがどうなったのか、当日朝オヤビンから電話があり「出てもらいます。ちゃんと来るのよ。」と釘をさされる。
トボトボとうなだれて出動。。。
あんなに愛着のあったFortLeeIIチーム。
3サイクル通して皆でがんばって強くなったのに、ローズも、アイリーンも、みゆきさんものりちゃんも出られなくなって、背の高いパムやケリー、エマなどが出て、チームの雰囲気も様変わりしていた。悲し。。。
ポジション3でブルーニと組んで、対Kayさん&ゆきこちゃん。
対戦したくないという気持ち、でも役目を全うしなければという思いでガチガチになり、ミスもダブルフォルトも量産。
私の思いとは全く別の思考回路の所にいるブルーニ、ポイントが思うように伸びず、途中からものすごい不機嫌になりだし、「もっと強く打て」だの「サーブをちゃんとTゾーンに入れろ」だの「つなぐな。早めに決めろ!」だのあれこれ注文三昧。
ま、いつもの事だけど。
かなり後半になって、「ナミ、いちいち相手にナイスショットって言うな。あいつらは敵よ! あんたは生ぬるい!」と仰天コメント。
試合中なのでさらりと聞き流したけど、試合終了後、今度は笑顔で「さっきはちょっと言い過ぎたかしらぁ? でも私的には敵にそういうコメントは。。。」と言ってきたので、火山噴火。
ブルーニ、プレー以外の事で私に指図も意見もするんじゃねぇっっっっ!!!!!
と言うことでバトル勃発。やっちまったわ。
望もうと望ままいと、お互いのポジション的にこれからも一緒にプレーをし続けなければいけないので、ここらでお互いに膿を出しておくのも良いんじゃないかと。。。
不味かった?
ブルーニが今後私と組むのを拒否するかどうかは彼女の器の容量次第という事で。
試合は6-2、6-3で一応勝ち。
とりあえず役目は全うした。
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それにしても、最近このすぐ不機嫌になる人と良く組んでテニスしてるのね。今後の幸運を祈ります。
ラザニアなんて、私作ったことありません。
そういえば、日本に居たときに食べた事なかったけど、ホワイトソース入っているの?知らなかった。ラザニアはやはりリコッタチーズでしょう。 作れないので食べさせて~!
早く連絡して、テニスできるよ、って言っておけば良かったね。
はい、もし私で宜しければ、いつでも試合の代打でも、4人目としてでも参加しますからね。
がんばれーなみ太郎さーん!!
そう、私は英語になるとえげつない喧嘩が出来る。。。って何の事ですかっ!(汗)
テニスは紳士淑女のスポーツ(のはず?)、自分の未熟な反応に反省している今週末です。
私もラザニアって日本で食べた事なかったです。そんなお洒落なもの、私の学生時代にあったのだろうか? グラタンでもうすでに憧れでしたから。。。ラザニアってグラタンに比べるとすごく簡単ですよ♪ 一緒に作って食べると言うのは如何?
パートナーに不満を言われるのも、すべて私が下手であるのがいけないのかと、今朝は日曜だと言うのに、早起きしてテニス修行(と言いながらすごく和気藹々と楽しんだ人。修行してねぇ。)してきました。
テニスの道は本当に険しいわ~
しばらく試合ないので、練習に励みます。SweetSunさんに会って、「この人全然進歩してないわ。」と驚かれないように。。。
食べたいわん・・・。
トビ男ちゃんごろごろしちゃって。
可愛い
ラザニアより、私はkaoさんの食べていたさつまいものグラタン食べたい。でもホワイトソース作るのが面倒くさい。
裏庭で遊ぶトビ男が一番リラックスしているみたいです。良い表情してるな~って嬉しくなる親ばかな私。。。