先日は冷凍ブルーベリー(1キロ)を大量に頂きましたが・・・
昨日は苺を作ってる知り合いから最後だからと苺３キロも頂きました
どちらも
サークルの仲間ですが持つべきものは
果樹園の友です
せっかくなので新鮮な苺を数個チョイスして
苺のスムージーにしてみました
【材料】 イチゴ5個 バナナ1/2本 ヨーグルト大さじ３ 牛乳(豆乳)100cc 練乳大さじ１
さっぱりして美味しかったです
苺は傷んでいたのでさっそく30分煮て苺のコンフィチュールにしました
【材料】 イチゴ1.5キロ 砂糖３00g～400ｇ レモン汁1個分 ラム酒大さじ１
煮沸した瓶に詰めて出来上がり
これで何を作ろうか・・・
サークルに苺ジャムを使って何か差し入れしたいけど 
ブルーベリーの時はブルーベリーパンだったから・・・
思案中・・・・
