今日は朝の6時半からニーダーを始動させて
久しぶりのパン作り
ずっと作ってなかったから
３ポット作っちゃいました
１ポット目はメープルシートの折込パン
メープルローフ
ずっと冷凍室に眠っていたメープルシート
久しぶりの折込作業はあまり上手く出来ませんでしたが・・・
焼きあがってしまえばまあまあ
２ポット目はオリジナルのくるみ珈琲ロールパン
珈琲生地に胡桃を巻き込むと味がさらにパワーアップ
最後の３ポット目はブレッチェン＆ミルキーボール
自家製のミルククリームが美味しい
午前中にはどうにか焼きあがりました
午後からはお茶菓子にとパンを持ってお出かけでした
たまの休みだと言うのに早朝から捏ねだして
仕事してる時より忙しいような・・・
でもパン作りは止められません
パン作りランキングが見られるよ
久しぶりのパン作り
ずっと作ってなかったから
３ポット作っちゃいました １ポット目はメープルシートの折込パンメープルローフずっと冷凍室に眠っていたメープルシート
久しぶりの折込作業はあまり上手く出来ませんでしたが・・・
焼きあがってしまえばまあまあ
２ポット目はオリジナルのくるみ珈琲ロールパン珈琲生地に胡桃を巻き込むと味がさらにパワーアップ
最後の３ポット目はブレッチェン＆ミルキーボール自家製のミルククリームが美味しい午前中にはどうにか焼きあがりました
午後からはお茶菓子にとパンを持ってお出かけでした
たまの休みだと言うのに早朝から捏ねだして
仕事してる時より忙しいような・・・
でもパン作りは止められません
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しかも、ミルキーボール発見
二ーダーって便利ですか
捏ねあげ温度とかもわかるのですか
ボーナスがでたら
時間に余裕がないと出来ませんよね
ミルキーはひと口パンとしてとても美味しくて重宝してます
これを食べるとみんな虜になります
ニーダーは家事をしながらパンを作れるので便利ですよ
もちろん工夫で捏ね上げ温度も調節出来るし
パン屋さんになった気分ですよ