今日は書道サークルがあったので
シュトーレンをお茶菓子に持参しました
ハロウィンもまだなのにクリスマスパンですから・・・
とは言っても冷凍ストックしておいた去年のシュトーレンです
去年の12月に焼いて冷凍しておいたものを蔵出し
書道サークルは去年からシュトーレンを予約されていたので気が早いですが試食を兼ねてのお茶菓子
不安なので一枚だけ持って行く前に試食
奥深い味わいがなんとも言えません
去年のシュトーレンとは思えないノープロブレム
お陰で書道サークルでは追加注文されちゃいました
そろそろ材料を準備しなくては・・・
今のうちの品薄になっているバターを確保したり・・・材料も高騰してるし・・・
ちょっと大変ですが皆さん喜んでくれるので遣り甲斐あります
